Pirmadienis, 2023.09.25
Reklama

Vasariškas ryžių patiekalas su paprika, cukinija ir žirneliais pagal Ajurvedą

Šaltinis: vlmedicina | 2014-07-21 00:01:16

Pasigaminkite gaivaus skonio vasarišką ryžių patiekalą!

Ryžiai
„Organic Projects International“ nuotr.

 

Jums reikės (4 porcijoms): 

2 puodelių basmati ryžių,

2 arb. š. „Amanprana“ pirmojo spaudimo ypač tyro kokosų aliejaus,

1 svogūno,

1 puodelio raudonosios bolivinės balandos (kinvos),

1 raudonosios paprikos,

1 geltonosios paprikos,

1 mažos cukinijos,

100 g žirnelių,

1 arb.š. balzaminio acto,

6 puodelių vandens.

Reikalingi prieskoniai:

½ arb.š. kumino sėklų,

½ arb.š. garstyčių sėklų,

3 žaliojo kardamono ankštys,

½ arb.š. kario,

1 arb.š. ciberžolės,

1 arb.š. čiobrelių,

1 arb.š. raudonėlio,

2 valg.š. organiško pesto arba baziliko.

Paruošimas:

Nulupkite svogūną. Nuplaukite paprikas ir išimkite sėklas. Nuplaukite cukiniją. Smulkiai supjaustykite visas šias daržoves.

Šiek tiek kokosų aliejaus pakaitinkite keptuvėje. Tada pakepinkite garstyčių sėklas, kumino sėklas ir susmulkintas daržoves kartu su žirneliais iki kol jos pradės minkštėti.

Supilkite vandenį, ryžius ir kinvą. Pagardikite pipirais, druska, kardamonu, ciberžole, kariu, čiobreliu ir raudonėliu.

Palikite troškintis ant mažos ugnies iki kol visiškai suminkštės.

Patiekalą pagardinkite balzaminiu actu kartu su organišku pesto ar baziliku.

Receptas paimtas iš Lies Ameeuw „Receptų pagal Ajurvedą“ knygos.


Užs. Nr. 11

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Sveika mityba
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Parenteriniu maitinimu nuo mažumės besimaitinanti moteris pagimdė sveiką kūdikį
Didelės daugiadalykės Santaros klinikų medikų komandos pastangos išsaugojo jaunos moters gyvybę – ir ji pati, ir j...
Nuo spalio 5 d. – galimybė pasiskiepyti nuo gripo ir COVID-19 vieno vizito metu
Nuo spalio 5 d. visose gydymo įstaigose bus galima pasiskiepyti nuo labiausiai plintančių infekcinių susirgimų – g...
Liga, kuri kamuoja kas ketvirtą pasaulio moterį: stebėkite kūno pokyčius
Venų ligos – vienos plačiausiai paplitusių ligų pasaulyje. Kas ketvirta pasaulio moteris ir kas šeštas vyras turi...
Rožinio kaspino mėnuo: kada paskutinį kartą tikrinotės savo krūtis?
Artėjantis spalio mėnuo yra skirtas palaikyti moteris, kovojančias su krūties vėžiu, siekiant išreikšti solidarumą šios...
Užsienyje savo lėšomis apmokėta būtinoji pagalba gali būti kompensuota
Europos sveikatos draudimo kortelė, viešint kitoje Europos Sąjungos šalyje, Lichtenšteine, Islandijoje, Norvegijoje, Šve...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktai
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų