Ketvirtadienis, 2024.04.25
Reklama

Saldžiųjų bulvių troškinys

sanatan-dharma.lt | 2015-07-01 12:57:27

Sudėtis:

2 saldžiosios bulvės,

imbiero šaknies gumbas,

1 nedidelis čili pipiras,

400 g virtų arba konservuotų avinžirnių,

400 g kokoso riešutų pieno,

kokoso riešutų drožlės,

2 saujos špinatų lapų,

2 pomidorai,

2 v. š. pomidorų pastos,

augalinis aliejus.

Prieskoniai: po 1 arbatinį šaukštelį asafetidos, paprikos miltelių, kumino sėklų, juodųjų garstyčių sėklų, maltos kalendros, žiupsnis ciberžolės, išspaustų pusės laimo sulčių.

Troškinys
sanatan-dharma.lt nuotr.

Gaminimas:

Avinžirnius galite pirkti skardiniuose indeliuose (jau paruošti naudojimui). Jei ruošite patys, juos reikia iš anksto išvirti.

Nuskuskite ir supjaustykite kubeliais saldžiąsias bulves. Susmulkinkite čili pipirus ir imbiero šaknį (galite smulkiai supjaustyti ar sutarkuoti).

Produktai
sanatan-dharma.lt nuotr.

Įkaitinkite augalinį aliejų ir suberkite prieskonius (visus, išskyrus ciberžolę): pradėkite nuo garstyčių ir kumino sėklų, o kai jos įkaitusios pradės šokinėti, suberkite likusius. Sudėkite smulkintą imbiero šaknį ir čili pipirą.

Praėjus 1 min, suberkite kokoso drožles ir dar 1 min. aktyviai maišykite.

Sudėkite saldžiąsias bulves. Kepkite 7-8 min., kol bulvės pradės minkštėti ir jų spalva patamsės.

Pridėkite 2 v. š. pomidorų pastos, apkepinkite 2 min. ir tada sudėkite smulkintus pomidorus.

Kelias minutes pakepinus, sudėkite avinžirnius ir supilkite kokoso pieną. Įberkite žiupsnį ciberžolės. Uždenkite dangčiu ir palaukite apie 5 min., kol masė sutirštės.

Sudėkite 2 saujas špinatų lapų. Špinatai labai greitai nuo karščio praranda savo tūrį, todėl į mišinį juos dėkite palaipsniui. Visą mišinį dar kaitinkite apie 5 min.

Galite pagardinti druska, juodaisiais pipirais, cukrumi, išspaustomis laimo sultimis.

sanatan-dharma.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Vegetarų virtuvė
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Erkinio encefalito vakcina jau nupirkta: nemokamai skiepytis bus galima nuo rugsėjo
Ligonių kasos gera žinia pasitiko Europos imunizacijos savaitę – Valstybinė ligonių kasa prie Sveikatos apsaugos m...
Ligonių kasos: gydymo įstaigose nustatytų pažeidimų nemažėja
Pernai teritorinių ligonių kasų (TLK) ekspertų atliktų patikrinimų metu nustatyta, kad gydymo įstaigos iš Privalomojo sv...
Priešpienis –  svarbus raktas į vaikų sveikatą
Priešpienis, kurį mūsų kūdikiai gauna pirmomis gyvenimo valandomis, yra tikras imuniteto šaltinis. Jame gausu natūralių...
Kokie maisto papildai gali būti naudingi artėjant šiltajam sezonui?
Šiltasis metų laikas neabejotinai džiugina visus su saule ir šiluma, tačiau su šiais malonumais ateina ir nauji iššūkiai...
Anksti nustatytas imunodeficitas – išgelbėtos gyvybės
Naujagimiams atliekamas imunodeficito tyrimas galėtų vieniems vaikams išgelbėti gyvybę, kitiems – anksti skirti gy...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų