Seitanas vynuogių lapuose(1)
Zita Užkuraitienė | 2015-10-27 08:57:21
Iš kilogramo aukščiausiosios rūšies kvietinių miltų išplauname seitaną. Susmulkinę jį verdame pasūdytame vandenyje apie 10 min. Tuomet sumalame malimo mašinėle.
Žilvino Užkuraičio nuotr.
Įberiame džiūvėsėlių (trečdalį seitano masės), žiupsnelį druskos, kario ar kito prieskonių mišinuko.
Suspaudome saujoje seitano masę ir dedame ant patiesto rauginto vynuogės lapo.
Žilvino Užkuraičio nuotr.
Suvynioję užlenkiame galus.
Įkaitiname keptuvę, suvilgome aliejumi ar lydytu sviestu (ghi ), uždengiame ir pakepame gautus suktinukus 5-7 min.
Valgyti karštus.
Skanaus.
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0 ) Nepatinka (0 )
Įvertinkite straipsni:
(1)
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Medos Piečytės-Lebrikės nėštumas buvo toks, apie kokį svajoja daugelis būsimų mamų – ramus, sklandus, be jokių žen...
Automobilio techninės apžiūros datą dažniausiai žinome mintinai, draudimo pabaigą pasižymime kalendoriuje, o sugedus tel...
Vaikų skubiojoje pagalboje medikams tenka būti pasirengusiems ne tik kasdienėms situacijoms, bet ir retoms, gyvybei pavo...
Komentaro autorius – Algirdas Misevičius, advokatų kontoros WIDEN vadovaujantis teisininkas, advokatas [banne...
Rugsėjį tūkstančiai pirmakursių pradeda studijas, neretai įsikuria naujuose miestuose. Ligonių kasos specialistai primen...
Populiarios žymos