Pica: ar tai nesveikas maistas?
Klausimas.Labai mėgstu valgyti picą, bet teko girdėti, kad tai nesveikas maistas. Kodėl?
Atsako gydytoja dietologė Žana Antonova
Pica turi didelę energinę ir labai mažą biologinę vertę. Tai reiškia, kad valgydami šį produktą Jūs gausite daug energijos (kcal), bet labai mažai naudingų medžiagų (vitaminų, mineralų). Puiku, jei tai bus namuose paruošta pica, kurios sudėtį galima reguliuoti pačiam: įdėti daugiau daržovių, sūrio. Bet jeigu tai pirktinis produktas, ypač užšaldytas, jame bus daug druskos bei sočiųjų (blogųjų) riebalų.
vlmedicina.lt
Dėl asmeninių sveikatos problemų VLMEDICINA.LT rekomenduoja kreiptis į šeimos gydytoją arba su jo siuntimu – į specialistą. Atsakymai, publikuojami portale, jokiais būdais negali pakeisti gydytojo konsultacijos.
Susiję straipsniai
