2011-06-21 00:03:22
Trys litrai naminio pieno (nepasterizuoto).
Indelis (300 gramų) natūralaus be priedų jogurto arba trečdalis arbatinio šaukštelio sausos jogurto kultūros (jogurto bakterijų).
Užviriname pieną ir atvėsiname iki apytiksliai 40-ies laipsnių, kad įkišę mažąjį pirštelį išlaikytume 10 sekundžių.
Tuomet į pieną supilame indelį jogurto ar jogurto bakterijas. Gerai išmaišome, uždengiame puodą, apvyniojame storu rankšluosčiu ir pastatome šiltoje vietoje (ant radiatoriaus ar į karštą vandenį).
Po keturių-šešių valandų gausite puikų, labai tirštą jogurtą, tinkamą vartoti su uogomis, medumi, salotomis, padažais ar gryną.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Vasara – ne tik poilsio, bet ir pasirengimo mokyklai metas. Nors iki rugsėjo dar liko nemažai laiko, būsimųjų pirm...
A. Baranausko ir A. Vienuolio-Žukausko memorialinis muziejus saugo dviejų didžiųjų anykštėnų atminimą – Antano Bar...
Rausva puta kriauklėje po vakarinio dantų valymo. Tai kartojasi kelis kartus per savaitę, paskui kasdien, ir žmogus pala...
Trapios X sindromas diagnozuojamas vos 1–5 vaikams iš 10 tūkst., ankstyvas jos atpažinimas gali padėti laiku gauti...
Nėštumas yra vienas gražiausių, jautriausių ir kartu daugiausia pokyčių atnešančių gyvenimo etapų. Kiekviena moteris jį...
Populiarios žymos