2011-06-21 00:03:22
Trys litrai naminio pieno (nepasterizuoto).
Indelis (300 gramų) natūralaus be priedų jogurto arba trečdalis arbatinio šaukštelio sausos jogurto kultūros (jogurto bakterijų).
Užviriname pieną ir atvėsiname iki apytiksliai 40-ies laipsnių, kad įkišę mažąjį pirštelį išlaikytume 10 sekundžių.
Tuomet į pieną supilame indelį jogurto ar jogurto bakterijas. Gerai išmaišome, uždengiame puodą, apvyniojame storu rankšluosčiu ir pastatome šiltoje vietoje (ant radiatoriaus ar į karštą vandenį).
Po keturių-šešių valandų gausite puikų, labai tirštą jogurtą, tinkamą vartoti su uogomis, medumi, salotomis, padažais ar gryną.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Lietuviai rūpinasi savo emocine sveikata ir vis drąsiau ieško profesionalios pagalbos, rodo tyrimas[1]. Ekspertai pasteb...
Cukrinis diabetas dažnai suvokiamas kaip liga, kuriai kontroliuoti pakanka laikytis dietos ir reguliariai vartoti vaistu...
Ar kiekviena estetinė problema turi būti sprendžiama operacinėje? Kada injekcijos tampa perteklinės, o chirurgija &ndash...
Naujausioje Europos aplinkos agentūros (EAA) mokslinėje apžvalgoje „Tarša ir psichinė sveikata: šiandienos mokslo...
Kelio sąnario endoprotezavimo operacija daugeliui atrodo kaip aiškus taškas: sąnarys pakeistas, skausmas turėt...
Populiarios žymos