Lengvos salotos

Reikės:

pusės didelio agurko,

1–2 pomidorų,

mėgstamų salotų lapų,

šiek tiek žiedinio kopūsto,

įvairių sėklų mišinio (galima naudoti ir tik saulėgrąžas, ar saųlėgrąžas ir moliūgų sėklas, kaip skaniau),

poros šaukštų alyvuogių ar kito mėgstamo aliejaus.

Reklama

Gaminimas:

Daržoves supjaustykite, sėklas pakepkite keptuvėje (galima kepti be jokio aliejaus), salotas išdžiovinkite salotų džiovyklėje, suplėšykite ar smulkiai supjaustykite, užpilkite aliejaus ir valgykite. Galima įspausti citrinos sulčių.

Galima paimprovizuoti ir su tokiu padažu: šaukštas vyno acto, pora šaukštų aliejaus, šiek tiek citrinos sulčių, arbatinis šaukštelis medaus ir šiek tiek grūdėtųjų garstyčių.

Skanu ir su šviežios naminės duonos rieke.

bernardinai.lt