Vegetariniai Liulia kebabai

2 kg cepelininių krakmolingų bulvių.

Apie 0,5 kg virto ir malto seitano faršo.

2 arbatiniai šaukšteliai druskos

1 arbatinis šaukštelis ciberžolės.

1 arbatinis šaukštelis „Garam masala“ ar kito prieskonių mišinuko su pipirais.

Keli šaukštai aliejaus sutepimui.

Pagaliukų vėrimui.

Reklama

Išverdame bulves ir nulupame.

Sumalame malimo mašinėle arba sutriname vientisą košę.

Sudedame maltą seitaną, druską ir prieskonius.

Gautą košę formuojame aplink pagaliukus.

Sutepame skardą aliejumi ir sudedame gautus kebabus.

Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 40 min., kol apskrus.

Skanaus.