Nekepti morkų kotletukai su saulėgrąžomis

Ingredientai:

1 didelė morka;

20 g saulėgrąžų sėklų;

Skiltelė česnako‘

Druska, pipirai‘

1 arb. š. alyvų aliejaus.

Reklama

Gaminimo eiga:

1. Morką sutarkuoti smulkia tarka arba susmulkinti smulkintuvu.

2. Saulėgrąžas iki miltų sumalti kavamale.

3. Išspausti česnaką ir sumaišyti visus ingredientus suspaudžiant į vientisą masę.

4. Kotletukus formuoti rankomis arba (kaip matoma nuotraukoje) ledų šaukštu.

Patiekti su salotomis, avokadu, galima pašlakstyti citrinos sultimis, papuošti sezamo sėklomis.

Skanu, sveika, sotu, gausu vitaminų, mineralų, enzimų ir skaidulų.