Penktadienis, 2026.07.31
Varškės sūris su juodgrūde ir ciberžole
2012-02-14 09:54:05
1 kg sūrio pagaminti reikės 10 litrų rūgpienio.
Rūgpienį kaitiname ant labai mažos ugnies ir nemaišydami samčiu nusemiame vis susidarančias žalsvas išrūgas.
Visiškai susidarusią varškę sukrečiame į audinį ir paliekame nuvarvėti.
Tuomet įdedame du arbatinius šaukštelius druskos, du šaukštelius juodgrūdės sėklų ir pusę šaukštelio ciberžolės.
Gerai išminkome ir sudėję į sūrmaišį kelioms valandoms paslegiame slėgteliuose kaskart paverždami.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Vasara – ne tik poilsio, bet ir pasirengimo mokyklai metas. Nors iki rugsėjo dar liko nemažai laiko, būsimųjų pirm...
A. Baranausko ir A. Vienuolio-Žukausko memorialinis muziejus saugo dviejų didžiųjų anykštėnų atminimą – Antano Bar...
Rausva puta kriauklėje po vakarinio dantų valymo. Tai kartojasi kelis kartus per savaitę, paskui kasdien, ir žmogus pala...
Trapios X sindromas diagnozuojamas vos 1–5 vaikams iš 10 tūkst., ankstyvas jos atpažinimas gali padėti laiku gauti...
Nėštumas yra vienas gražiausių, jautriausių ir kartu daugiausia pokyčių atnešančių gyvenimo etapų. Kiekviena moteris jį...
Populiarios žymos
grožisnerimasoperacijasveikatos priežiūrasveikatos paslaugosretos ligosšeimos gydytojaivakcinacijaaugalaisąnariaiprevencinės programossveikatos draudimasJogaMaisto papildaidantysmiegasreformašlapimo nelaikymasantsvorisPSDF lėšosvaikų mitybareabilitacijaonkologijaslaugaerkinis encefalitasVytenis Andriukaitisnemigaalkoholizmassportassveikatos apsaugos ministerijaMitybacukrinis diabetaskorupcijavaistų kainostraumosSkiepaipacientaiRenginiaiskydliaukėVaikaisavižudybėsalkoholio kontrolėnėštumaskraujo donorystėsveikatavalstybinė ligonių kasaalkoholio vartojimasinsultasprostatos vėžyspsichikos sveikataakysvitaminas DNėštumasnutukimastransplantacijaSantaros klinikosskiepaiSveika gyvensenaslaugytojaifizinis aktyvumasdepresijapriklausomybėŽIVatlyginimaialkoholiskrūties vėžysalergijaširdies ir kraujagyslių ligosVegetariškas maistasodos priežiūrakompensuojamieji vaistaiperšalimassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėorganų donorystėstresasvaistaiKauno klinikosvėžysgripaskoronavirusasCOVID-19sveika mityba