Pirmadienis, 2025.07.07
Varškės sūris su juodgrūde ir ciberžole
2012-02-14 09:54:05
1 kg sūrio pagaminti reikės 10 litrų rūgpienio.
Rūgpienį kaitiname ant labai mažos ugnies ir nemaišydami samčiu nusemiame vis susidarančias žalsvas išrūgas.
Visiškai susidarusią varškę sukrečiame į audinį ir paliekame nuvarvėti.
Tuomet įdedame du arbatinius šaukštelius druskos, du šaukštelius juodgrūdės sėklų ir pusę šaukštelio ciberžolės.
Gerai išminkome ir sudėję į sūrmaišį kelioms valandoms paslegiame slėgteliuose kaskart paverždami.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Gimdos miomos – tai gerybiniai, gerai apriboti ir hormonams pavaldūs lygiųjų raumenų ir jungiamojo audinio ląsteli...
Netekus vos vieno danties, daugelis žmonių linkę numoti ranka – juk tai tik nedidelis tarpelis, ypač jei jis nėra...
Vasara – atostogų ir kelionių lėktuvais metas. Atsisėdę į patogią kėdę lėktuve ir prisisegę saugos diržus, retai s...
Ši publikacija – apie centrinės sistemos navikus. Kviečiame susipažinti su Vilniaus universiteto ligoninės Santaro...
Kauno klinikų pacientas Edgaras prisimena, kad būdamas aktyvus, sportą mėgstantis paauglys ėmė vis dažniau vengti fizinė...
Populiarios žymos
sveikatos paslaugostraumosSantaros klinikosaugalaiPSDF lėšoserkinis encefalitascukrinis diabetaspacientaislaugašlapimo nelaikymasreformasportasJogaMaisto papildaivaikų mitybasveikatanemigaVytenis Andriukaitisalkoholizmaspsichikos sveikatakorupcijaMitybakraujo donorystėvaistų kainosnėštumasskydliaukėsavižudybėsSkiepaiRenginiaiVaikaialkoholio vartojimasalkoholio kontrolėinsultasprostatos vėžysakysvitaminas DskiepainutukimastransplantacijaNėštumasslaugytojaifizinis aktyvumaspriklausomybėširdies ir kraujagyslių ligosdepresijaSveika gyvensenaalkoholisalergijaatlyginimaikrūties vėžysŽIVperšalimaskompensuojamieji vaistaiodos priežiūraVegetariškas maistassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėKauno klinikosvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba