Pirmadienis, 2026.02.16
Varškės sūris su juodgrūde ir ciberžole
2012-02-14 09:54:05
1 kg sūrio pagaminti reikės 10 litrų rūgpienio.
Rūgpienį kaitiname ant labai mažos ugnies ir nemaišydami samčiu nusemiame vis susidarančias žalsvas išrūgas.
Visiškai susidarusią varškę sukrečiame į audinį ir paliekame nuvarvėti.
Tuomet įdedame du arbatinius šaukštelius druskos, du šaukštelius juodgrūdės sėklų ir pusę šaukštelio ciberžolės.
Gerai išminkome ir sudėję į sūrmaišį kelioms valandoms paslegiame slėgteliuose kaskart paverždami.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Minint Vasario 16-ąją, Lietuvos valstybės atkūrimo dieną, atsigręžiama į tai, kaip per nepriklausomybės metus keitėsi gy...
Deginimo pojūtis gerklėje, maudimas už krūtinkaulio ar rūgštaus skrandžio turinio atpylimas – šie požymiai puikiai...
„Nors mineralinis vanduo pasižymi gydomosiomis savybėmis, jo jokiu būdu negalima gerti kasdien“, – įsp...
Į endokrinologo kabinetą moteris atveda netikėtai pradėję kauptis kilogramai, nuolatinis nuovargis, dirglumas, suprastėj...
Paraudęs, skausmingas akių vokas ir staiga atsiradęs patinimas – taip dažniausiai prasideda miežis, su kuriuo bent...
Populiarios žymos
grožissveikatos paslaugossąnariaisveikatos draudimasantsvorisreabilitacijaonkologijaaugalaierkinis encefalitasšlapimo nelaikymasJogaMaisto papildaislaugareformaPSDF lėšostraumosvaikų mitybacukrinis diabetaspacientaisportasVytenis AndriukaitissveikatanemigaalkoholizmasMitybavaistų kainoskorupcijaskydliaukėSkiepainėštumasSantaros klinikosRenginiaisavižudybėsVaikaialkoholio kontrolėkraujo donorystėalkoholio vartojimaspsichikos sveikatainsultasprostatos vėžysakysvitaminas DnutukimasskiepaiNėštumastransplantacijaslaugytojaifizinis aktyvumasdepresijapriklausomybėSveika gyvensenaširdies ir kraujagyslių ligosalkoholisŽIVatlyginimaialergijakrūties vėžyskompensuojamieji vaistaiVegetariškas maistasperšalimasodos priežiūrasveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėvaistaiKauno klinikosstresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba