Sekmadienis, 2026.10.18
Varškės sūris su juodgrūde ir ciberžole
2012-02-14 09:54:05
1 kg sūrio pagaminti reikės 10 litrų rūgpienio.
Rūgpienį kaitiname ant labai mažos ugnies ir nemaišydami samčiu nusemiame vis susidarančias žalsvas išrūgas.
Visiškai susidarusią varškę sukrečiame į audinį ir paliekame nuvarvėti.
Tuomet įdedame du arbatinius šaukštelius druskos, du šaukštelius juodgrūdės sėklų ir pusę šaukštelio ciberžolės.
Gerai išminkome ir sudėję į sūrmaišį kelioms valandoms paslegiame slėgteliuose kaskart paverždami.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Įdubusi krūtinės ląsta Nikitai ilgainiui tapo ne tik išoriniu pokyčiu – paaugliui darėsi vis sunkiau pakelti fizin...
Iki didžiųjų metų švenčių buvo likusios vos kelios dienos, kai gruodžio 20-osios naktį Martynai temperatūra pakilo iki 4...
Kasdieniai gebėjimai atrodo savaime suprantami, kol jų neprarandame. Daugeliui sunku įsivaizduoti, kaip pasikeistų gyven...
Limfmazgiai yra svarbi imuninės sistemos dalis, padedanti organizmui kovoti su įvairiais ligų sukėlėjais. Nors jų padidė...
Greitas svorio metimas, vartojant GLP-1 receptorių agonistus, ne tik išsekina kūną, bet ir palieka odos perteklių, kurio...
Populiarios žymos
vaikų skiepaiinfekcinės ligosgrožissveikatos paslaugosaugalaiprivalomojo sveikatos draudimo fondasretos ligosoperacijavakcinacijasveikatos priežiūranerimasJogaMaisto papildaireformašlapimo nelaikymassveikatos draudimasPSDF lėšossąnariaivaikų mitybadantysantsvorisšeimos gydytojaiVytenis Andriukaitiserkinis encefalitasalkoholizmasslauganemigamiegasprevencinės programosreabilitacijaMitybaonkologijasportaskorupcijavaistų kainosSkiepaitraumosRenginiaiVaikaicukrinis diabetassavižudybėsalkoholio kontrolėskydliaukėkraujo donorystėsveikatos apsaugos ministerijaalkoholio vartojimasnėštumassveikatapacientaiinsultasprostatos vėžysvitaminas Dpsichikos sveikataNėštumasvalstybinė ligonių kasaakysnutukimastransplantacijaskiepaiSveika gyvensenaSantaros klinikosslaugytojaidepresijafizinis aktyvumasŽIVpriklausomybėatlyginimaialkoholiskrūties vėžysalergijaVegetariškas maistasširdies ir kraujagyslių ligosodos priežiūrakompensuojamieji vaistaiperšalimassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėorganų donorystėstresasvaistaiKauno klinikosvėžysgripaskoronavirusasCOVID-19sveika mityba