Antradienis, 2026.08.04
Varškės sūris su juodgrūde ir ciberžole
2012-02-14 09:54:05
1 kg sūrio pagaminti reikės 10 litrų rūgpienio.
Rūgpienį kaitiname ant labai mažos ugnies ir nemaišydami samčiu nusemiame vis susidarančias žalsvas išrūgas.
Visiškai susidarusią varškę sukrečiame į audinį ir paliekame nuvarvėti.
Tuomet įdedame du arbatinius šaukštelius druskos, du šaukštelius juodgrūdės sėklų ir pusę šaukštelio ciberžolės.
Gerai išminkome ir sudėję į sūrmaišį kelioms valandoms paslegiame slėgteliuose kaskart paverždami.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Gama peilio centre per septynerius veiklos metus atlikta jau 2000 stereotaksinių radiochirurginių operacijų. Vienintelia...
Nors apie metabolinę sveikatą pastaraisiais metais kalbama vis dažniau, daugeliui ši sąvoka dar miglota. Nauja JAV atlik...
Jau senokai internete sklando juokelis – jei tau niekas nepasiūlė šį sezoną cukinijų, vadinasi, esi vienišas, gal...
Sportuojantys žmonės dažnai stebisi, kodėl po sunkios treniruotės naktį miegas būna neramus, nors kūnas fiziškai išvargę...
Vasara – ne tik poilsio, bet ir pasirengimo mokyklai metas. Nors iki rugsėjo dar liko nemažai laiko, būsimųjų pirm...
Populiarios žymos
grožisnerimasoperacijasveikatos priežiūrasveikatos paslaugosretos ligosšeimos gydytojaivakcinacijaaugalaisąnariaiprevencinės programossveikatos draudimasJogaMaisto papildaidantysreformašlapimo nelaikymasantsvorisPSDF lėšosmiegasvaikų mitybareabilitacijaonkologijaslaugaerkinis encefalitasVytenis Andriukaitisnemigaalkoholizmassportassveikatos apsaugos ministerijaMitybacukrinis diabetaskorupcijavaistų kainostraumosSkiepaipacientaiRenginiaiskydliaukėVaikaisavižudybėsalkoholio kontrolėnėštumaskraujo donorystėvalstybinė ligonių kasasveikataalkoholio vartojimasinsultasprostatos vėžyspsichikos sveikataakysvitaminas DNėštumasnutukimastransplantacijaSantaros klinikosskiepaiSveika gyvensenafizinis aktyvumasslaugytojaidepresijapriklausomybėŽIVatlyginimaialkoholiskrūties vėžysalergijaširdies ir kraujagyslių ligosVegetariškas maistasodos priežiūrakompensuojamieji vaistaiperšalimassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėorganų donorystėstresasvaistaiKauno klinikosvėžysgripaskoronavirusasCOVID-19sveika mityba