Penktadienis, 2024.07.12
Reklama

Špinatų ir braškių salotos

bernardinai.lt | 2013-05-06 10:39:34

Reikės: apie 250 g šviežių špinatų lapelių, apie 300 g šviežių braškių, 1 mėlynojo svogūno.

Uogos
Dianos Jagėlaitės-Čeginskienės nuotr.

Padažui: 1 šaukšto balzamininio acto, 2 šaukštų šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 2 šaukštų rudojo cukraus arba medaus, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 arbatinio šaukštelio Dižono garstyčių (arba ½ arbatinio šaukštelio garstyčių miltelių), druskos, maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas:

Padažui dubenėlyje sumaišyti balzamininį actą, apelsinų sultis, rudąjį cukrų arba medų, alyvuogių aliejų, garstyčias, druską ir maltus pipirus. Suplakti iki vientisumo.

Braškes nuplauti, perpjauti pusiau arba supjaustyti į keturias dalis ir sudėti į dubenį.

Špinatų lapus gerai nuplauti, lapelius atskirti nuo kotelių ir nuvarvinti. Didesnius lapelius suplėšyti.

Paruoštus špinatus dėti į didesnį dubenį, užpilti paruoštu padažu, atsargiai sumaišyti. Tada sudėti supjaustytas braškes, plonai supjaustytą svogūną, dar kartą atsargiai sumaišyti ir tuoj pat tiekti.

Padažą galima ruošti pagal skonį: įdėti česnakų, aguonų. Salotas galima apibarstyti pakepintomis sezamų sėklomis, riešutais, ožkų arba avių sūrio gabaliukais, pelėsiniu sūriu, vietoj mėlynojo svogūno įdėti supjaustytų žalių svogūnų laiškų.

bernardinai.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Apie Klaipėdos universiteto ligoninės finansus ir atlyginimų netolygumus
„Pastaruoju metu viešojoje erdvėje yra daug informacijos apie Klaipėdos universiteto ligoninė finansus, atlyginimų...
Psichoterapeutas paaiškino, kodėl kūnas žmogų kartais apgaudinėja
Nors lietuviškai esame įpratę sakyti „sveikame kūne – sveika siela", iš tikrųjų senovės Romos laikus me...
Intymioji higiena. Ar galima maudytis per menstruacijas?
Mėnesinės – ne priežastis nei atsisakyti atostogų, nei maudynių jų metu. Gydytoja atsako į 10 dažniausių klausimų...
Sutriko mėnesinių ciklas? Dažna to priežastis – policistinių kiaušidžių sindromas
Mėnesinių ciklo sutrikimai yra viena dažniausių problemų, dėl kurios jaunos moterys kreipiasi į gydytoją ginekologą. Tam...
Maisto produktai, kurie karštomis dienomis padės atkurti elektrolitų balansą
Jei raumenis traukia mėšlungis, prakaitas karštą dieną graužia akis ir žliaugia upeliais, o po sunkesnių treniruočių ant...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų