Nustatytas omega-3 riebalų rūgščių antibakterinis poveikis

Omega-3 riebalų rūgštys –nepakeičiamos polinesočiosios riebalų rūgštys, būtinos įvairių biologiškai aktyvių junginių gamybai. Jos susideda iš alfalinoleno, eikozapentaeno (EPR) ir dokozaheksaeno riebalų (DHR) rūgščių, kurių privalome gauti su maistu ir kurių pagrindinis šaltinis yra riebi jūrinė žuvis bei augaliniai aliejai (daugiausia sėmenų).

DHR pagerina atmintį, mąstymą, medžiagų apykaitą, smegenų ir širdies kraujagyslių sistemos būklę.

Amerikiečių mokslininkai, tyrinėdami periodonto ligų priežastis, nustatė ir omega 3 riebalinių rūgščių antibakterines savybes.

Periodontitas, arba paradontozė, - sunkiai pagydoma dantį supančių audinių: dantenų, periodonto raiščio, cemento, alveolės kaulo liga, kuri paliečia beveik 30-50 proc. pasaulio populiacijos. Ligos etiopatogenezėje svarbią vietą užima uždegiminis faktorius ir burnos ertmėje esantys patogenai Streptoccocus mutans, Candida albicans, Porphyromonas gingivalis ir kt.

Dar 2010 metais japonų atlikti tyrimai parodė, kad periodonto ligomis 1,5 karto dažniau serga žmonės, turintys mažą DHR kiekį. O amerikiečiai, atlikę dvigubai aklą placebu kontroliuojamą klinikinį tyrimą, patvirtino, kad duodant pacientams omega-3 maisto papildų su DHR (2000 mg per dieną) ir mažas aspirino (81 mg) dozes kasdien, sumažėja periodonto pažeidimo laipsnis ir pagerėja uždegimo biomarkeriai: gingivos indeksas, C reaktyvinis baltymas, interleukinas-1.

Pažymėtina, kad omega-3  rūgščių papildai su DHR burnos patogenus veikia mažomis dozėmis, todėl periodonto išeitis galima žymiai pagerinti sąlyginai mažomis sąnaudomis.

Plačiau:

A. Z. Naqvi, H. Hasturk, L. Mu, R. S. Phillips, R. B. Davis, S. Halem, et al. „Dosahexaenoic Acid and Periodontitis in Adults: A Randomized Controlled Trial.“ J Dent Res., June 26, 2014.