Dviem porcijom:
100 g per naktį mirkytų virtų raudonųjų lęšių;
1 didelis prinokęs avokadas;
1 arb. š. citrinos sulčių;
1 valg. š. alyvų aliejaus (pasirinktinai);
Druska, pipirai;
Karis;
Mėgstami švieži ar džiovinti žalumynai (krapai, petražolės).
Paruošimas:
Viską sutrinti maisto trintuvu iki vientisos košelės.
Puikiai tinka su rudųjų ryžių makaronais, bulvėmis ar balanda bei įvairiomis daržovėmis.