Penktadienis, 2024.03.29
Reklama

Latviškuose silkės konservuose - neleistini kancerogenų kiekiai

vlmedicina.lt | 2014-07-01 14:28:02

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba Europos Komisijos Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema RASFF gavo pranešimą apie nustatytus policiklinius aromatinius angliavandenilius ir benzo(a)pireną latviškos rūkytos silkės „Smoked Balt. Herring in oil“ konservų partijoje Nr. L01.03.12. Silkė pagaminta įmonėje SIA „Gamma-A“, (Meža g. 4a, Ryga, Latvija).

Apie nesaugius rūkytos silkės aliejuje konservus pranešė Vengrijos atsakinga institucija. Šios šalies maisto inspektoriai patikrino į jų rinką įvežtus latviškus konservus. Ištyrus produktus Vengrijos nacionalinėje toksikologijos laboratorijoje, juose nustatyti benzo(a)pireno ir policiklinių aromatinių angliavandenilių kiekiai viršijo leistinas normas. Benzo(a)pireno rasta 6,9 µg/kg (leistina norma 4,1 µg/kg), aromatinių angliavandenilių – 37 µg/kg (leistina norma 24 µg/kg).

Žuvis
Algirdo Kubaičio nuotr.

Benzo(a)pirenas ir policikliniai aromatiniai angliavandeniliai yra aplinkoje paplitę cheminiai teršalai, natūraliomis sąlygomis randami gamtoje. Mokslininkų nuomone, daugelis jų yra kancerogenai. Šie teršalai susidaro naudojant naftos produktus, vykstant degimo, dūmų susidarymo procesui. Benzo(a)pirenas aptinkamas maisto produktuose, kuriuose pagal gamybos technologiją naudojamas rūkymo procesas.

„Maži benzo(a)pireno kiekiai sveikatai nekenkia, tačiau pagal Europos Sąjungos reikalavimus, šių medžiagų kiekiai neturi viršyti teisės aktais reglamentuojamų normų. Šie teršalai atsiranda dėl gaminimo technologijų, kai žuvys prieš konservavimą yra aprūkomos. Tokiu būdu susidaro palankios sąlygos tiesioginiam sąlyčiui su degimo produktais“, – teigė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Veterinarijos sanitarijos skyriaus vedėjas Deividas Kliučinskas.

Ši produkcija buvo išplatinta Vengrijoje, Bulgarijoje, Estijoje, Izraelyje, Jungtinėje Karalystėje, Uzbekistane ir Lietuvoje.

Į Lietuvą 2 880 vnt. šios partijos skardinių, išfasuotų po 250 g (iš viso 750 kg), įvežė UAB „Rivona“. Kėdainių valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nurodė šiai įmonei skubiai surinkti iš rinkos minėtos partijos silkės konservus.

Vartotojai, įsigiję šių nesaugių maisto produktų (prekės barkodas 4751001583318), gali grąžinti juos prekybininkams ir atgauti sumokėtus pinigus.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Įvairios naujienos
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų atostogų metu daugėja traumų: kaip nuo jų apsisaugoti?
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Kokios klaidos daromos prie šventinio stalo?
Likus vos kelioms dienoms iki Velykų, daugybė žmonių pradeda planuoti, kokie patiekalai nuguls ant stalo šalia margučių....
Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ kviečia paminėti autizmo mėnesį
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su aut...
Kaip tinkamai išsirinkti veido kremą iš plataus asortimento?
Tinkamo veido kremo pasirinkimas labai svarbus. Prie odos poreikių ir trūkumų pritaikyta kosmetikos priemonė veiksmingai...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų