Kartus, bet naudingas pelynas(15)
„Neskubėk saldų praryt, o kartų išspjaut“, - ši patarlė itin tinka kalbant apie pelyną.
Pelyną, arba metėlį, kartųjį kietį, Ajurveda priskiria antiparazitinių augalų grupei (krutigna karma). Jis tinka kovojant su parazitinėmis, bakterinėmis, grybelinėmis ir mielinėmis infekcijomis.
Plinijus rašė, kad keliautojas, besinešantis su savimi pelyno, nejaus nuovargio ilgoje kelionėje.
Avicena rekomenduoja gerti pelyno arbatą nuo jūros ligos.
Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės teritorijoje pelyną kabindavo virš namų durų, smilkydavo patalpas, kad saugotų šeimas nuo burtų.
Pelyno arbata geriama ir dirbant sunkų fizinį, protinį darbą, organizmui nusilpus.
Džiovintas pelynas normalizuoja skrandžio veiklą. Geriamas iš ryto, siekiant gerinti virškinimą, kai sergama gastritu, sumažėję skrandžio sulčių.
Pelynas pasižymi tulžies veiklą skatinančiu, apetitą gerinančiu, uždegimą slopinančiu poveikiu. Pelynu gali būti gydomas alkoholizmas.
Prieskonis vartojamas kaip raminamasis, gydant epilepsiją ir įvairius nervinio pobūdžio susirgimus. Yra stiprus diuretikas, gelbstintis vandenligės atveju. Ramina nervus, mažina nugaros dirglumą, subalansuoja psichiką. Turi teigiamą poveikį, gydant onkologines ligas. Pelyno milteliai puikiai padeda užgyti žaizdoms.
Labai svarbu kasdien vartoti pelyną. Arbatinį šaukštelį pelyno maišome su medumi arba stikline karšto vandens profilaktiškai, nuo onkologinių ligų. Jei keliaujame i tropines šalis - pasiimkite malto pelyno maišelį, kasdien gerkite arbatą tuščiu skrandžiu, ir išvengsite problemų dėl žarnyno infekcijų.
Sumaišius lygiomis dalimis su mėtomis – gaunama puiki tonizuojanti arbata.
Žiupsnelį pelyno visuomet galima barstyti ant sumuštinių, košių, troškinių.
Jei turite augintinių - kačiukų, šuniukų ar kitų - būtinai vartokite pelyną patys ir kas savaitę jo užbarstykite ant gyvūnų ėdalo.
Pelyno nuoviru purškiame augalus nuo kenkėjų, o jo šaknys išskiria medžiagas, kurios slopina piktžolių augimą, todėl itin naudinga pelyną sodinti sode.
Žydinčios viršūnės su lapais pjaunama augalams žydint (liepos rugpjūčio mėn.)
Susiję straipsniai
