Ketvirtadienis, 2024.03.28
Reklama

Kaip maitintis advento metu? Pataria mitybos specialistė

VLMEDICINA.LT | Šaltinis: vlmedicina | 2016-12-10 00:02:53

Kaip maitintis advento laikotarpiu? Ar būtina šiuo periodu visiškai atsisakyti mėsos, pieno produktų? Kaip pakelti sau nuotaiką, kai nebedžiugina saulė, aplink vyrauja tamsa – vėlai aušta, anksti temsta? Pataria mitybos specialistė Deimantė Rapalytė, šios profesijos žinių įgijusi Londono natūropatijos koledže, o Midlsekso universitete įgijusi ir homeopatės diplomą.

Deimantė Rapalytė. © VLMEDICINA.LT (A. Kubaičio) nuotr.

Advento metu rekomenduojama laikytis pasninko. Ar visi turėtume atsisakyti mėsos bei pieno produktų? Kuo būtų galima juos pakeisti?

Manau, kad advento pasninko metu reikėtų apvalyti savo mitybą nuo per gausaus cukraus, mėsos, miltinių produktų vartojimo. Šiuolaikinis žmogus gyvena nuolat skubėdamas ir retai susimąsto, ką valgo, kaip valgo. Svarbiausiai būna pasisotinti. Tikrai rekomenduočiau bent jau sumažinti mėsiškų ir pieniškų produktų kiekį mityboje ir šiuos produktus keisti įvairiomis pupelėmis, lęšiais, bolivinėmis balandomis ar avinžirniais. Tai puikūs mėsos pakaitalai, beveik atitinkantys mėsos sudėtį.

Dažniausiai pieno bijoma atsisakyti dėl kalcio, todėl noriu pabrėžti, kad kalcio yra ir kituose maisto produktuose, tokiuose kaip sezamo sėklos, migdolai, anakardžiai, lapiniai kopūstai ar brokoliai.

Pirmasis žiemos mėnuo daugeliui sukelia liūdesį, apatiją. Kaip pakelti sau nuotaiką?

Maistas atlieka didelį vaidmenį mūsų savijautai ir nuotaikai. Tad reikėtų įtraukti kuo daugiau „gyvo“ maisto į mūsų mitybą: daugiau šviežių salotų, uogų kokteilių, daigintų sėklų. Nesuprantu, kaip žmonės nori „gyvai“ jaustis, jeigu valgo vien apdorotą ar keptą maistą. Juk maistas yra mūsų gyvybės šaltinis, todėl labai svarbu, ką mes valgome.

Taip pat labai rekomenduoju naudoti eterinius aliejus - apelsino, greipfruto ar citrinos. Jie puikiai kelia nuotaiką. Plaukime grindis, įlašinę aliejaus į vandenį, pakvėpinkime jais savo automobilį ar paltą. Nuotaiką keliantis aromatas tuomet lydės jus visą dieną.

Po darbo, kai lauke jau tamsu, nesiryžtame išeiti pavaikščioti, pabėgioti... Kokiais pratimais, praktikomis būtų galima tai pakeisti?

Galima užsirašyti į įvairius sporto, šokių ar kitų užsiėmimų klubus. Taip pat galima susikurti sporto salę namuose, internetiniuose šaltiniuose gausu įvairių treniruočių, šokių ir pratimų. Tad galima judėti net neišėjus iš namų.

Deimantės Rapalytės receptai, tinkami advento laikotarpiu

Pusryčiams. Ispaninio šalavijo (chia) sėklų pudingas su kokosų ar migdolų pienu, įvairiais riešutais, bananu, avižų dribsniais bei uogomis.

Iš vakaro apipilti du valgomus šaukštus ispaninio šalavijo sėklų vandeniu, migdolų ar kokosų pienu ir palikti per naktį. Ryte įpjaustyti bananą, obuolį, kriaušę ar įdėti įvairių uogų ir saujelę graikinių riešutų.

Pietums. Trinta moliūgų sriuba

Ketvirtadalis nedidelio moliūgo,

1 morka,

1 bulvė,

1 saliero stiebas,

1 svogūnas,

1 šaukštelis ciberžolės, pipirų, Himalajų/jūros druskos,

1 česnako skiltelė.

Visus ingredientus išvirti ir suplakti mikseriu iki tirštos masės. Skoniui pagerinti galima pakepti moliūgus orkaitėje prieš verdant.

Vakarienei. Avinžirnių salotos su fetos sūriu, virtais burokėliais ir įvairiomis salotomis.

Išmirkyti avinžirnius apie 8 valandas ir išvirti. Atvėsusius avinžirnius sumaišyti su virtais burokėliais, fetos sūriu, gražgarstėmis, petražolėmis, pašlakstyti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Paskaninti pipirais ir jūros druska.

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų atostogų metu daugėja traumų: kaip nuo jų apsisaugoti?
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Kokios klaidos daromos prie šventinio stalo?
Likus vos kelioms dienoms iki Velykų, daugybė žmonių pradeda planuoti, kokie patiekalai nuguls ant stalo šalia margučių....
Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ kviečia paminėti autizmo mėnesį
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su aut...
Kaip tinkamai išsirinkti veido kremą iš plataus asortimento?
Tinkamo veido kremo pasirinkimas labai svarbus. Prie odos poreikių ir trūkumų pritaikyta kosmetikos priemonė veiksmingai...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų