Trečiadienis, 2025.07.16
Reklama

Sušis su sūdytu moliūgu („Juodasis karatistų diržas“)

2011-07-06 21:03:23

Zitos Užkuraitienės nuotr.

2-3 asmenims prireiks 5-6 džiovintų jūros dumblių lakštų.

800 gramų perplautų sorų kruopų.

Trečdalio arbatinio šaukštelio ciberžolės.

Kvadratinės moliūgo juostelės  (maždaug 1x1 cm skersmens).

Saujos druskos.

Bambukinio kilimėlio ar bet kokios medinės servetėlės sušiui formuoti.

Supjaustome  moliūgą ilgomis juostelėmis (apie 1x1 cm skersmens) ir gausiai užpilame druska. Paliekame valandai ar dviem, kol jie išskirs sultis ir taps elastingi. Perplauname 1-2 kartus  šaltu vandeniu.

Į verdantį vandenį suberiame sorų kruopas santykiu: viena dalis kruopų, dvi dalys vandens. Įdedame trečdalį arbatinio šaukštelio ciberžolės (ji suteiks soroms intensyvią geltoną spalvą). Verdame, kol pasidarys tiršta lipni košė.

Ant bambukinio kilimėlio ar medinės servetėlės  paklojame sušio lakštą ir norimu storiu šaukštu  paskleidžiame  sorų košę. Per vidurį padedame juostelę sūdyto moliūgo ir susukame į ritinėlį.

Susuktą sušį galima suspausti iš kraštų -  turėsime  kvadratinį jūros kvapo sušį.

Labai skanus sušis su jogurto ir pomidorų padažu ar nerafinuotu sėmenų, saulėgrąžų, alyvuogių aliejumi, salotomis.

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: Moliūgai, Sušis
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Radiologijos technologo profesija: nepakeičiama net dirbtinio intelekto eroje
Radiologijai išlieka viena kertinių medicinos sričių. Technologinė pažanga dar labiau išplėtė ir sustiprino radiologijos...
Intymi moters higiena vasarą: kaip atostogaujant išvengti nemalonių pojūčių
Vasaros sezonu moters intymiai zonai neretai tenka daugiau iššūkių. Karštis, prakaitas, vandens telkinių vanduo, smėlis,...
Gyvybiškai svarbus genų terapijos vaistas jau pakeliui į gydymo įstaigą
Brangiausias iki šiol Lietuvoje kompensuotas vaistas – spinaline raumenų atrofija sergančiam kūdikiui skirtas genų...
Gydytoja apie moters brandą: kaip palengvinti pokyčius ir išlikti geros savijautos
Menopauzė – natūralus moters gyvenimo etapas, į kurį dažnai žvelgiama su nežinomybe, nerimu ar baime. Tačiau šeimo...
Virškinimo problemos vasarą: kokių produktų vengti ir ką turėti vaistinėlėje?
Virškinimo problemos vasarą lydį dažną atostogautoją: vargina pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, skran...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas