Penktadienis, 2024.03.01
Reklama

Sušis su sūdytu moliūgu („Juodasis karatistų diržas“)

2011-07-06 21:03:23

Zitos Užkuraitienės nuotr.

2-3 asmenims prireiks 5-6 džiovintų jūros dumblių lakštų.

800 gramų perplautų sorų kruopų.

Trečdalio arbatinio šaukštelio ciberžolės.

Kvadratinės moliūgo juostelės  (maždaug 1x1 cm skersmens).

Saujos druskos.

Bambukinio kilimėlio ar bet kokios medinės servetėlės sušiui formuoti.

Supjaustome  moliūgą ilgomis juostelėmis (apie 1x1 cm skersmens) ir gausiai užpilame druska. Paliekame valandai ar dviem, kol jie išskirs sultis ir taps elastingi. Perplauname 1-2 kartus  šaltu vandeniu.

Į verdantį vandenį suberiame sorų kruopas santykiu: viena dalis kruopų, dvi dalys vandens. Įdedame trečdalį arbatinio šaukštelio ciberžolės (ji suteiks soroms intensyvią geltoną spalvą). Verdame, kol pasidarys tiršta lipni košė.

Ant bambukinio kilimėlio ar medinės servetėlės  paklojame sušio lakštą ir norimu storiu šaukštu  paskleidžiame  sorų košę. Per vidurį padedame juostelę sūdyto moliūgo ir susukame į ritinėlį.

Susuktą sušį galima suspausti iš kraštų -  turėsime  kvadratinį jūros kvapo sušį.

Labai skanus sušis su jogurto ir pomidorų padažu ar nerafinuotu sėmenų, saulėgrąžų, alyvuogių aliejumi, salotomis.

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: Moliūgai, Sušis
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Inovatyvus būdas padėti lėtiniu galvos svaigimu besiskundžiantiems pacientams
Apskaičiuota, kad žmonių populiacijoje galvos svaigimą bent kartą per metus patiria kas penktas žmogus. Šis simptomas &n...
Varškė – produktas, užtikrinantis energijos atsargas: valgykite jį bent 2–3 kartus per savaitę
Nuo pusryčių prasideda mūsų diena, tad ryte valgomas maistas yra itin svarbus formuojant sveikatai palankius mitybos įpr...
Kokios inovacijos yra retų ligų gydyme?
Inovacijos – tai naujų būdų ir metodų ieškojimas, siekiant pagerinti teikiamas paslaugas. Medicinoje – nuo d...
Svarbi ligų profilaktikos priemonė – omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys
Pasaulinė omega-3 rūgščių EPR ir DHR organizacija (angl. k.– Global Organization for EPA and DHA Omega-3) atkreipi...
Natūrali kosmetika – geriausias pasirinkimas
Natūrali, organinė kosmetika turi būti prioritetas kiekvienai moteriai, siekiančiai išlaikyti sveiką ir gražią odą. Tai...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų