Penktadienis, 2023.03.31
Reklama

Sušis su sūdytu moliūgu („Juodasis karatistų diržas“)

2011-07-06 21:03:23

Zitos Užkuraitienės nuotr.

2-3 asmenims prireiks 5-6 džiovintų jūros dumblių lakštų.

800 gramų perplautų sorų kruopų.

Trečdalio arbatinio šaukštelio ciberžolės.

Kvadratinės moliūgo juostelės  (maždaug 1x1 cm skersmens).

Saujos druskos.

Bambukinio kilimėlio ar bet kokios medinės servetėlės sušiui formuoti.

Supjaustome  moliūgą ilgomis juostelėmis (apie 1x1 cm skersmens) ir gausiai užpilame druska. Paliekame valandai ar dviem, kol jie išskirs sultis ir taps elastingi. Perplauname 1-2 kartus  šaltu vandeniu.

Į verdantį vandenį suberiame sorų kruopas santykiu: viena dalis kruopų, dvi dalys vandens. Įdedame trečdalį arbatinio šaukštelio ciberžolės (ji suteiks soroms intensyvią geltoną spalvą). Verdame, kol pasidarys tiršta lipni košė.

Ant bambukinio kilimėlio ar medinės servetėlės  paklojame sušio lakštą ir norimu storiu šaukštu  paskleidžiame  sorų košę. Per vidurį padedame juostelę sūdyto moliūgo ir susukame į ritinėlį.

Susuktą sušį galima suspausti iš kraštų -  turėsime  kvadratinį jūros kvapo sušį.

Labai skanus sušis su jogurto ir pomidorų padažu ar nerafinuotu sėmenų, saulėgrąžų, alyvuogių aliejumi, salotomis.

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: Moliūgai, Sušis
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kauno klinikose nė dvejų metų neturinčiai mergaitei pritaikytas gydymas genų terapija
Pasaulyje per 7,5 metų, pasitelkiant genų terapiją, gydyta daugiau nei 3 tūkst. vaikų, sergančių reta nervų ir raumenų l...
Pavasarinės akių traumos: kada vykti į skubiosios pagalbos skyrių?
Pavasariui įsibėgėjant, žmonėms vis dažniau traukiant į gamtą, imantis sodo darbų, daugėja ir akių traumų, kurios atveda...
1000 pirmų gyvenimo dienų: kaip rūpintis vaiku, kad jis užaugtų sveikas ir stiprus?
Kaip rūpintis vaiku, kad jis užaugtų sveikas ir stiprus? Į šį klausimą tėvai turėtų gauti atsakymus ne vaikui gimus ar j...
Storžarnės vėžys: pirmas žingsnis – pasitikrinkite!
Kovą – storosios žarnos vėžio prevencijos mėnesį – VUL Santaros klinikų medikai primena, kad aptikta ankstyv...
Saugokitės erkių: keli retai išgirstami faktai apie jų sukeliamas ligas
Šį pavasarį erkės jau prabudo, todėl pats metas pradėti jų saugotis. Vaistininkė Toma Gečienė dalijasi penkiais rečiau i...
DIENOS KLAUSIMAS
Ar skiepysitės nuo erkinio encefalito?
Taip
Ne
Dar neapsisprendžiau
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktai
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų