Trečiadienis, 2026.05.06
Sorų košė su šparagais
2011-11-11 23:48:30
Stiklinę sorų kruopų perplauname verdančiu vandeniu. Sudedame kruopas į du kartus didesnį kiekį verdančio vandens, įberiame trečdalį arbatinio šaukštelio ciberžolės ir maišydami verdame, kol susigers visas vanduo (apie 10 min.).
Nuplauname 250 gramų žaliųjų šparagų ir blanširuojame verdančiame vandenyje apie 2-3 minutes. Šparagus įdedame į ledinį vandenį, kad išsaugotų žalią spalvą ir taptų traškūs.
Vandenį nupilame.
Keptuvėje įkaitiname sviesta, ghi ar aliejų ir kepiname šparagus. Serviruotą sorų košę su šparagais apibarstome žiupsneliu druskos.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Žymos: šparagai
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Astma – viena dažniausių lėtinių kvėpavimo takų ligų, kuria serga tiek vaikai, tiek suaugusieji, o sergamumas ja n...
Akušerė – tai viena artimiausių ir svarbiausių specialisčių moters gyvenime, ypač nėštumo, gimdymo ir pogimdyminiu...
Tinkama ir visavertė mityba vaikystėje yra vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių ne tik augančio organizmo raidą, bet i...
Jurgitos Platakytės, sveikatos apsaugos ministrės patarėjos, ekspertinis komentaras [banner] Šiandien Li...
„Manęs apgaudinėt nereikia, aš pats laimingas apsigaut“, – žinomo eilėraščio eilutę cituoja Lošimų pri...
Populiarios žymos
šeimos gydytojaioperacijagrožissveikatos paslaugossveikatos priežiūraretos ligosvakcinacijaprevencinės programosdantysmiegassveikatos apsaugos ministerijasąnariaiaugalaireabilitacijaantsvorissveikatos draudimasonkologijašlapimo nelaikymasJogaMaisto papildaireformaPSDF lėšosslaugavaikų mitybatraumoserkinis encefalitassportasVytenis Andriukaitiscukrinis diabetaspacientainemigaalkoholizmassveikatavalstybinė ligonių kasaMitybakorupcijavaistų kainosSkiepaiskydliaukėRenginiaisavižudybėsnėštumasVaikaialkoholio kontrolėkraujo donorystėalkoholio vartojimasinsultasprostatos vėžyspsichikos sveikataSantaros klinikosakysvitaminas DnutukimasNėštumastransplantacijaskiepaislaugytojaifizinis aktyvumasSveika gyvensenadepresijapriklausomybėalkoholisŽIVatlyginimaiširdies ir kraujagyslių ligoskrūties vėžysalergijaVegetariškas maistasodos priežiūrakompensuojamieji vaistaiperšalimassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėorganų donorystėstresasvaistaiKauno klinikosvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba