Onkologinių pacientų mityba: ar palanku gerti želmenų sultis?

Klausimas. Vis dar socialinėje erdvėje tenka skaityti diskusijas apie mitybą sergant onkologine liga. Nemažai klausimų kyla diskutuojant apie želmenų naudą. Ar sergant vėžiu galima gerti sultis? Ar padeda sveikti želmenų, daigų sultys? Aurelija.

Reklama

Atsako Nacionalinio vėžio instituto gydytoja dietologė dr. Lilija Jasevicienė

Nėra vienos "vėžio dietos", nes skiriasi onkologiniai susirgimai ir vėžio gydymas yra skirtingas (chemoterapija, operacija, spindulinis gydymas). Onkologiniai susirgimai, pažeidžiantys virškinimo traktą, pvz., žarnyno, skrandžio, stemplės, daro didelę įtaką ligonio svoriui, apetitui, atsiranda dideli virškinimo sutrikimai. Tuo tarpu kitų organų, pvz., odos, krūtų, vėžys tiesiogiai virškinimo nesutrikdo ir ligoniai gali valgyti įprastą maistą, o dažnai stebimas ir nutukimas. Todėl vieno patarimo pacientams duoti negalime.

Kokiu tikslu geriamos sultys, ypač želmenų? Dažniausiai taip tikimasi pagerinti imunitetą. Onkologiniams pacientams, ypač jei jie netekę daug svorio ar viduriuoja, savijauta, geriant šviežias sultis dar labiau pablogės, o imunitetas tikrai nesustiprės. Tokiems pacientams kaip tik sultys būtųnetinkamos.

Želmenų sultys yra antioksidantų šaltinis, t.y. skatina ląsteles atsinaujinti, o gydantis nuo vėžio stengiamasi tas ląsteles sunaikinti. Taigi gydymo metu šviežiomis sultimis imuniteto nepastiprinsime. Tačiau sultis atsigerti retkarčiais, ne gydymo tikslu, tikrai galima.

Šviežios sultys nėra itin naudingos žarnynui, nes iš jų yra pašalinamos skaidulos, t.y. tos medžiagos, kurios yra labai naudingos mūsų žarnyno gerosioms bakterijoms, virškinimui, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Patartina valgyti salotas, glotnučius. Tačiau tai irgi tinka ne visiems onkologiniams pacientams.

Kas pagerina šių ligonių imunitetą? Imunitetą gerina visavertė mityba, t.y. būtina valgyti ir riebalų (aliejaus, sviesto), ir baltymų (kiaušinių, mėsos, žuvies, pieno produktų), ir vaisių bei daržovių. Gydymo metu labai svarbu išlaikyti kūno svorį.

Daigus, kaip ir visas prieskonines žoles, į maistą dėti sveika. Jose yra medžiagų, veikiančių prieš vėžį, senėjimą. Stenkitės su maistu valgyti kuo įvairesnes prieskonines žoles.