Žiema – tai metas, kai mūsų organizmui reikia daugiau vitaminų, kad galėtume apsisaugoti nuo peršalimo ligų ir išlaikyti energijos lygį. Natūralios, šviežiai spaustos sultys yra vienas geriausių būdų praturtinti savo mitybą reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Tačiau kokias sultis rinktis, kad jos būtų efektyvios stiprinant imunitetą?
Citrusinių vaisių sultys – gausus vitamino C šaltinis
Apelsinai, greipfrutai ir citrinos yra tikra vitamino C bomba, padedanti kovoti su žiemos peršalimu. Šių vaisių sultys stiprina imuninę sistemą, mažina uždegimus ir padeda organizmui greičiau pasveikti nuo peršalimo. Citrusinės sultys taip pat puikiai dera su imbieru ar medumi, kurie suteikia papildomų antibakterinių savybių.
Morkų ir imbiero sultys – vitaminų ir antioksidantų šaltinis
Morkos yra turtingos beta karotenu, kuris organizme virsta vitaminu A. Šis vitaminas stiprina gleivinių barjerą, kuris yra pirmoji organizmo apsauga nuo virusų ir bakterijų. Jei pridėsite šlakelį imbiero, gausite ne tik puikų skonį, bet ir papildomą imunitetą stiprinantį poveikį.
Granatų sultys – natūralus imuniteto stiprintojas
Granatai yra žinomi dėl savo antioksidacinių savybių ir didelio vitamino C kiekio. Šios sultys ne tik stiprina imunitetą, bet ir gerina kraujotaką bei energijos lygį. Granatų sultys gali būti maišomos su kitų vaisių ar daržovių sultimis, kad išgautumėte dar daugiau naudingųjų medžiagų.
Žaliųjų daržovių sultys – organizmo stiprinimas iš vidaus
Špinatai, salierai, agurkai ir kopūstai yra puikus vitaminų K, C ir mineralų, tokių kaip kalcis bei magnis, šaltinis. Žaliųjų daržovių sultys dažnai yra laikomos natūraliu organizmo „detoksikatoriumi“, kuris taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą.
Kodėl svarbu pasirinkti tinkamą sulčiaspaudę?
Spaudžiant sultis svarbu išlaikyti kuo daugiau naudingųjų medžiagų. Todėl žiemą ypač verta rinktis lėtaeigę sulčiaspaudę, kuri švelniai spaudžia sultis, išsaugodama vitaminus ir mineralus. Be to, lėtaeigės sulčiaspaudės kaina yra pagrįsta kokybe ir jų gebėjimu išgauti daugiau sulčių nei tradicinės sulčiaspaudės.
Papildomi patarimai
Norint išgauti maksimalią naudą, sultis gerkite iš karto po spaudimo, nes taip išsaugomi visi vitaminai. Taip pat eksperimentuokite su įvairiais ingredientais – pridėkite ciberžolės, medaus ar cinamono, kad ne tik sustiprintumėte jų savybes, bet ir pagardintumėte skonį.
Tinkamai parinktos sultys ne tik stiprina organizmą, bet ir suteikia energijos šaltomis žiemos dienomis. Pasirinkite mėgstamus ingredientus ir mėgaukitės sveikata visą sezoną!