Granatas - supervaisius, už kurį sveikata tikrai padėkos
Netrukus įsitikinsime, kad supermaistu galima laikyti ne tik riešutus, avokadus, visokius egzotiškus grūdus ir sėklas. Egzistuoja vienas vaisius, kuris drąsiai gali būti priskiriamas šiai maisto kategorijai. Jį sunku „įveikti“, tačiau tai, ką jis duoda mūsų sveikatai, yra verta to pasikrapštymo ir paknibinėjimo. Apie ką mes čia kalbame? Ogi apie vaisių granatą. Mažose, sultingose sėklytėse slypi turtinga sudėtis ir mokslu pagrįsta nauda mūsų kūnui bei protui.
Granatus žmonės valgė jau 3000 metų prieš Kristų. Senovės egiptiečiai tikėjo, kad šis vaisius gali „prikelti“ antram gyvenimui. Vėliau net buvo iškilę aršių diskusijų, kad ne obuoliu, o granatu, Ieva sugundė Adomą...
Šis vaisius išties nusipelno visų liaupsių, tačiau pirmiausia – faktai, kodėl nusipelno.
Granatų sudėtyje gausu vitamino C ir kitų antioksidantų, kurie ne tik pasižymi priešuždegiminėmis, imunitetą stiprinančiomis savybėmis, bet ir gali apsaugoti nuo senatvinių neurodegeneracinių ligų. Tokių, kaip Alzheimerio liga. Taip pat nuo tam tikrų vėžio rūšių. Kai kurie tyrimai įrodė, kad apsaugo ir nuo su inkstais susijusių infekcijų, inkstų ligų, kardiovaskulinių ligų komplikacijų, aukšto kraujospūdžio.
2010 metais Amerikos nefrologų bendruomenės susitikime buvo kalbama apie tyrimus, įrodžiusius granatų efektyvumą mažinant su dialize susijusių komplikacijų riziką. Tai būdinga inkstų ligomis sergantiems pacientams. Šiuo atveju nauda tokiems pacientams slypi kalyje, kurio granatuose gausu.
Šis vaisius turtingas ir skaidulų, kurios ne tik ilgam pasotina, bet ir gali pasitarnauti metant svorį. Jei baisiai tingite knabinėtį visą vaisių ir valgyti jį po kruopelytę, tiesiog kaskart ruošdami salotas, mėsos patiekalus, paskaninkite juos nors keletu granato sėklyčių. Virtuvės ekspertai teigia, kad itin skanu granatų sėklomis paįvairinti vištienos ar kalakutienos patiekalus.
Priešingai nei daugelis kitų sulčių, kuriose gausu cukrų ir kurios dantims ne į sveikatą, granatų sultys gali apsaugoti nuo apnašų. Sulčių sudėtyje yra antioksidantų ir kitų medžiagų, kurios labai nepatinka apnašas formuojančioms ir dantims kenkiančioms bakterijoms.
Užsiminėme apie vėžį. Kalifornijos universiteto organizuoto tyrimo metu paaiškėjo, kad granatų sultys gali sustabdyti prostatos vėžio ląsteles nuo migracijos ir silpninti signalus tarp ląstelių, kurios skatina tolimesnį vėžio vystymąsi.
Tad netingėkite pasikrapštinėti prie šio puikaus vaisiaus. Sveikata jums padėkos.
Šltinis:
https://www.medicaldaily.com/pomegranate-health-benefits-fruit-helps-protect-against-plaque-hunger-and-certain-340020
Susiję straipsniai
