Ar numesiu svorio vartodama agarą?(1)

Klausimas. Turiu nemažą antsvorį. Kadangi kraujo spaudimas padidėjęs, yra širdies  problemų,  gydytoja patarė mesti svorį. Noriu vartoti agarą, tačiau baugu, ar nesutirštins kraujo ir nesusidarys krešulys. Noriu jūsų patarimo dėl agaro vartojimo. Milda, 58 m.

Atsako gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė

 Milda, manau, jog vien vartojant agarą svorio sureguliuoti nepavyks. Agaras – tai augalinės kilmės tirštiklis, standiklis, mėgstamas vegetarinėje virtuvėje. Agaro sudėtyje yra magnio, geležies, kalio, kalcio, jodo. Jis pasižymi vidurius laisvinančiomis savybėmis, malšiną alkį. Minite, jog svoris per didelis, tačiau dažnai nutukimas yra įvardijamas kaip antsvoris ir tai nėra tikslu, nes nutukimas siejamas su didele rimtų sveikatai ligų (širdies ir kraujagyslių ligos, cukrinis diabetas ir kt.) rizika. Svorio tikrai galima netekti ir svarbiausia jo netekti palengva, sveikai. Svarbu laikytis bendrų sveikos mitybos taisyklių – t. y. valgyti nedidelėmis porcijomis, laikytis valgymo režimo – trys pagrindiniai valgymai ir galimi pora užkandžių tarp jų, atsisakyti viso riebaluose ruošto maisto, riebių maisto produktų, riboti cukrų ir druską maiste, valgyti kuo daugiau vaisių, daržovių, įtraukti į racioną kruopų ir rupaus malimo miltų gaminių, išgerti per parą 1,5-2 litro geriau negazuoto vandens ar nesaldintos arbatos. Būtina individuali konsultacija ir nuolatinė priežiūra, nes galbūt svorio reikėtų jūsų atveju netekti gan nemažai. Nedelskite ir registruokitės gydytojo dietologo konsultacijai.

vlmedicina.lt