Apkepti bananai

Reikės:

4 bananų,

1 citrinos,

1 apelsino,

1 greipfruto,

6 valgomųjų šaukštų cukraus,

1 arbatinio šaukštelio cinamono,

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus,

5 valgomųjų šaukštų romo,

1 valgomojo šaukšto sviesto keptuvei ištepti.

Citriną, apelsiną bei greipfrutą nuplaukite, išspauskite sultis ir sumaišykite su cukrumi, cinamonu bei vaniliniu cukrumi. Nuplautus bananus nušluostykite, perpjaukite išilgai (su odele) ir dėkite į sviestu išteptą keptuvą (odele žemyn). Užpilkite paruoštomis citrusinių vaisių sultimis ir 15-20 minučių kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, keletą kartų aplaistant padažu. Iki kepimo pabaigos likus 3 minutėms, bananus užpilkite romu.

Skanaus!

bernardinai.lt