Ketvirtadienis, 2024.03.28
Reklama

Lieknėti nuo pirmadienio – klaidinga nuostata

vlmedicina.lt | 2016-01-15 15:55:37

Pasaulio sveikatos organizacijos  duomenimis, net apie 80 proc. suaugusių žmonių bent kartą yra išbandę kokią nors dietą. Dietologų teigimu, daugiau nei du trečdaliai lieka nepatenkinti rezultatais ir gana greitai grįžta prie ankstesnių mitybos įpročių. Nepasitenkinimą rezultatais dažnai lemia tai, kad žmonės dietos planą susiranda internete, laikosi jo nesikonsultuodami su specialistais ir, žinoma, neišvengia įvairių klaidų. Mitybos specialistė Evelina Pleterienė teigia, kad viena dažniausiai pasitaikančių klaidų – spontaniškas noras sulieknėti ir realių galimybių neįvertinimas.

Salotos su granatais
Salotos su granatais

„Posakis „nuo pirmadienio pradėsiu sveikai maitintis“ žmonėms labai dažnai reiškia, jog iki tos dienos galima neribotai valgyti greitą maistą, kaloringus užkandžius ar kitus mėgstamus skanėstus, tarsi palepinant save paskutinį kartą, – sako E. Pleterienė. – Deja, tokiu atveju puolama nuo vieno kraštutinumo prie kito, kai kalorijų perteklius ir staiga priaugti kilogramai virsta griežtai apribojama mityba.“ Specialistės teigimu, staigiai sumažinus kalorijų kiekį, žmogus jaučia alkį todėl dažnai persivalgo arba atvirkščiai – nualina organizmą. Sukontroliuoti alkį padės reguliari mityba – trys pagrindiniai valgymai ir du užkandžiai tarp jų.

E. Pleterienė pataria neskubėti keičiant mitybos įpročius ir vietoj radikalaus valgiaraščio keitimo, po truputį atsisakyti nesveikų bei kaloringų maisto produktų ir patiekalų. Organizmo nualinimas nepadės pasiekti ilgalaikių rezultatų, todėl geriau numesti kas mėnesį po 1,5-2 kg maitinantis sveikai, nei siekti atsikratyti 15 kg badaujant. Pradėti reikėtų mažinant savo racione kaloringus ir maistinės vertės neturinčius produktus bei patiekalus, pakeičiant juos sveikesnėmis ir naudingesnėmis alternatyvomis, pavyzdžiui, vietoj dešrelių valgyti virtą ar troškintą mėsą, vietoj bandelės – juodojo šokolado plytelę ar džiovintus vaisius, baltą duoną keisti viso grūdo duona, sausus pusryčius –  avižų koše, pagardinta džiovintais vaisiais ir riešutais, vietoj saldaus jogurto rinktis natūralaus skonio su šviežiais vaisiais.

Pernai Bostono universitete atlikti tyrimai parodė, kad teigiamą įtaką svoriui, ypač brandaus amžiaus žmonėms, daro jūros gėrybės, riešutai, natūralus jogurtas bei vištiena, kuri yra dažniausiai dietologų bei sporto trenerių rekomenduojama mėsa. Paukštienoje gausu proteino, mažai riebalų, todėl ilgesniam laikui pasisotinama net ir nuo nedidelio kiekio mėsos. Kiaulienos, kurios lietuviai suvalgo daugiau, nei rekomenduojama, E. Pleterienė neragina visiškai atsisakyti, tačiau apriboti suvalgomą kiekį – derėtų. Be to, patariama rinktis liesesnes valgomąsias kiaulienos dalis, rečiau vartoti rūkytų ir įvairių maisto priedo turinčių kiaulienos gaminių, tokių, kaip dešros, dešrelės ar šoninė.

E. Pleterienė pripažįsta, jog norimų rezultatų galima pasiekti greičiau mitybą derinant su sportu, tačiau pataria nepersistengti. „Svarbu nenualinti organizmo padidintu fiziniu krūviu ir sumažintu maisto racionu, nes organizmas, patyręs stresą, linkęs kaupti riebalus. Be to, nereikėtų manyti, kad sunki treniruotė atperka keptų bulvyčių porciją ar kelis picos gabalėlius, kuriais kai kurie žmonės linkę save „apsidovanoti“. Kai nustosite apgaudinėti save ir reikalauti iš organizmo neįmanomų dalykų – pasieksite gerų rezultatų“, – pastebi mitybos specialistė.

Dietologai atkreipia dėmesį, kad sveikas maistas neapsiriboja košėmis ar garuose virtomis daržovėmis ir pataria išmėginti vištienos, krevečių ir egzotinių vaisių salotas:

Keturioms porcijoms salotų jums reikės: 400 g vištienos krūtinėlės be kaulo, 200 g krevečių, 1 gūžės mėgstamų salotų lapų, 12 vnt. vyšninių pomidorų, 2 vnt. avokadų, 2 vnt. mangų, 1 vnt. granato vaisiaus, 1 citrinos, 4 šaukštelių chia (čija) sėklų, žiupsnelio pipirų, saujos mėgstamų džiovintų arba šviežių žalumynų, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus.

Vištienos krūtinėlę supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite įkaitintoje keptuvėje be aliejaus, kartu su krevetėmis, apšlakstykite citrinos sultimis. Suplėšykite salotas, susmulkinkite pomidorus, avokadus, mangus, išimkite granatų sėklytes. Viską sumaišykite, apšlakstykite citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, pagardinkite žiupsneliu pipirų, chia (čija) sėklomis ir mėgstamais žalumynais. Skanaus!

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų atostogų metu daugėja traumų: kaip nuo jų apsisaugoti?
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Kokios klaidos daromos prie šventinio stalo?
Likus vos kelioms dienoms iki Velykų, daugybė žmonių pradeda planuoti, kokie patiekalai nuguls ant stalo šalia margučių....
Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ kviečia paminėti autizmo mėnesį
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su aut...
Kaip tinkamai išsirinkti veido kremą iš plataus asortimento?
Tinkamo veido kremo pasirinkimas labai svarbus. Prie odos poreikių ir trūkumų pritaikyta kosmetikos priemonė veiksmingai...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų