Grikių kotletai su morkomis
Emilija Miliauskė ("Kuras kūnui") | Šaltinis: vlmedicina | 2017-11-03 09:43:39
Apie 15 kotletų (kiekis priklausys nuo dydžio):
200 g nevirtų grikių;
1 raudonas svogūnas;
1 didelė morka;
2 kiaušiniai;
1½ šaukštelio druskos;
Žiupsnelis juodųjų pipirų;
¼ šaukštelio džiovinto baziliko;
2šaukšteliai alyvuogių aliejaus;
Šiek tiek vandens (jei reikia);
Grikių kotletai. Emilijos Miliauskės nuotr.
Grikius išverdame (arba išmirkome per naktį) ir sugrūdame bulvių grūstuve arba permalame mėsmale. Svogūną smulkiai supjaustome ir apkepiname. Morkas smulkiai sutarkuojame ir taip pat pakepiname. Dedame į grikius. Supilame išplaktus kiaušinius, viską išmaišome. Beriame prieskonių ir gerai išmaišome.
Į keptuvę dedame po didelį šaukštą masės, šaukštu suformuojame kotletą. Apkepame iš abiejų pusių. Patiekti galima su daržovėmis ar salotomis.
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0 ) Nepatinka (0 )
Įvertinkite straipsni:
(1)
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Likus vos kelioms dienoms iki Velykų, daugybė žmonių pradeda planuoti, kokie patiekalai nuguls ant stalo šalia margučių....
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su aut...
Tinkamo veido kremo pasirinkimas labai svarbus. Prie odos poreikių ir trūkumų pritaikyta kosmetikos priemonė veiksmingai...
Populiarios žymos