Spausdinti

Meškinis česnakas – ankstyviausiasis vitaminų šaltinis (12)

Meškinis česnakas (Allium ursinum) yra vienas seniausių pasaulyje vaistinių augalų. Šio augalo sąžalynų, pabudę po ilgo žiemos miego, ieško rudieji lokiai. Paėdus augalo lapų dingsta jiems žiemos mieguistumas, grįžta jėgos. Dėl sulėtėjusios medžiagų apykaitos ir prisikaupusių organizme toksinų lokiai  riaumoja iš skausmo ir per savaitę ar dvi, ėdant meškinį česnaką, jų organizmas išsivalo nuo susikaupusių druskų. Meškinius česnakus taip pat labai mėgsta šernai.

Žilvino Užkuraičio nuotr.

Sanskrito įrašai rodo, kad česnakai Ajurvedoje buvo vartojami prieš 5000 metų, kinų medicina pripažino česnakų galias daugiau nei  prieš 3000 metų.

Sanskrite meškinis česnakas vadinamas rašona – tas, kuris turi visus skonius, išskyrus rūgštų. Jis turi stiprų jauninantį poveiki (rasayana karma) vata tipo žmonėms ir silpnesnį – kapha tipui.

Tai stipri detoksikuojanti priemonė. Valo kraują ir limfą nuo amos (toksinų) ir kaphos (gleivių). Dėl stipraus  šildančio poveikio gali atsirasti kraujosruvos.

Meškinis česnakas, kaip ir kitos česnakų rūšys, bukina  protą (tamas), didina sėklos (šukra) kiekį ir lytinį aktyvumą. Tiems, kurie praktikuoja jogą, kasdieninėje mityboje česnakas nerekomenduojamas. Taip pat reikėtų susilaikyti, jei yra padidėjęs skrandžio rūgštingumas ar išbalansuota pita doša.

Meškinio česnako lapus lengva supainioti su mirtinai nuodingais pakalnutės (Convallaria majalis) ar kroko (Colchicum autumnale)  lapais. Identifikuoti meškinį česnaką labai paprasta, tereikia patrinti lapą tarp pirštų -atsiranda stiprus česnako kvapas.

Vokietijoje ir daugumoje Europos šalių yra sena tradicija naudoti meškinį česnaką kaip pavasarinį toniką, kuris padeda atsišviežinti kraujui, valo venas ir stiprina imuninę sistemą. Labai teigiamas poveikis kepenims, tulžiai, skrandžiui ir žarnynui. Turi  cholesterolio kiekį mažinančių savybių.

Lapai vartojami iki žydėjimo pradžios, balandžio ir  gegužės mėnesiais.

Sveikatinančios savybės

Be kitų mineralų, meškiniame česnake gausu geležies, magnio, fosforo, kalio, sieros, vario, vitaminų A (beta karotenas), B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas), B3, B9 (folio rūgštis), vitamino C (askorbino rūgštis). Vitamino C   jame yra 10-15 kartų daugiau nei citrinose ir apelsinuose.

Pagal mikro- ir makroelementų gausą  meškinis česnakas lenkia ropinį svogūną.

Yra įrodymų, kad taikant atitinkamas kiekius meškinis česnakas veiksmingas mažinant kraujo spaudimą ir cholesterolio kiekį kraujuje.

Jis vartojamas galvos skausmo prevencijai: poveikis panašus į aspirino, skystina kraują.

Naudingas širdies kraujagyslėms, padeda pašalinti riebalus iš organizmo.

Česnakai yra galingas antioksidantas su puikiomis

Kategorija: Kaip gydyti, Natūraliomis priemonėmis, Sveika mityba, Sveikatos žemėlapis, Sveiki be vaistų
Žymos: , , Komentarų: 12

Komentarai

Facebook komentarai

Palikite atsiliepimą

Skaityti visus komentarus

2014-04-11 19:16:25

o česnakų ir citrinų mišinys, tai čia jau su tikrais česnakais?

2014-03-28 15:51:22

labai skanios jų lapų salotos, auga jie pas mane jau senokai,vertingas augalas

2013-05-08 16:39:30

Nepamirškit kad tai raudonosios knygos augalas, o jie yra saugomi.

Susiję straipsniai

Naujausi straipsniai

  • Mūsų konsultantai

    Vilma Bilinskienė-MilkovičienėAurelijus VerygaDalia KujalienėMarkas FiodorovasDainius GuzevičiusSaulius Liekis
    70
    Aukštos kvalifikacijos specialistai atsakys į Jūsų klausimus
    Klausti dabar
  • Aštrus pjūvis

    • Kyšiai – pacientų problema (2)

      Kai patys nustosite kišti pinigus gydytojams į kišenes, tai ir sulauksite to rezultato, kokio tikitės – maksimaliai gero gydytojų darbo. Dabar prisipratinot juos dirbti už papildomus pinigus, tai ir turėkit...

    • Kada kuriamos pasakos vaikams gali tapti grėsme valstybei?

      Lietuvoje pasirodžiusi pasakų knyga vaikams „Gintarinė širdis“ yra pirmoji pasakų knyga, kurioje pateiktos dvi istorijos apie tos pačios lyties asmenų santuoką. Ši knyga buvo parašyta lietuvių...

    • Nuodai ar vaistai: e-cigaretės?

      Mano draugas nustojo rūkyti, tiesa, tik paprastas cigaretes. Jis jas pakeitė į elektronines. Manęs paklausė: ar jos sveikesnės už paprastas. Ir ką aš jam galiu atsakyti? Elektroninės cigaretės...

    • Ką daryti: vaikas serga, o mokykla grasina kalėjimu

      Į Anglija.lt kreipėsi skaitytoja, atsidūrusi keblioje padėtyje. Dėl dažnai sergančio ir dėl to neretai pamokas praleidžiančio vaiko mokykla grasina teismu, bauda ar net kalėjimu. Mes Anglijoje...

  • Renginių kalendorius

  • Paspaudę ant norimos kalendoriaus dienos, galite pranešti apie vyksiantį renginį

  • Klausimai ir atsakymai

    • Pasitempiau petį. Kas sumažins skausmą?

      Klausimas. Pasitempiau petį ir labai skauda. Kas gali apmažinti skausmą? Evelina, 21 m. Atsako Klaipėdos universitetinės ligoninės Sporto traumų sektoriaus vedėjas ortopedas traumatologas Markas...

    • Slenka plaukai, kankina nuovargis, prakaitavimas. Ar gydyti skydliaukę?

      Klausimas. Nuo 14 metų turiu padidėjusią skydliaukę, gėriau L tyroxin, dabar paskutinius 7 metus nebegeriu, kadangi tyrimai rodė hormonų kraujyje normą. Paskutinius dvejus metus ėmė citologinius...

    • HCG – kas tai?

      Klausimas. Ar normalu, kad praėjus beveik 3 savaitėms po nėštumo nutraukimo HCG rodo 31541 rezultatą? Nėštumas nutrauktas 5-6 savaitę nuo pirmųjų mėnesinių. Smiltė, 29 m. AtsakoKauno UAB...

    • Skausmingas šlapinimasis. Ar tai cistitas?

      Klausimas. Šlapimo mikroskopinė analizė: epitelis plokščias – 1balas (1-2), leukocitai 1-0-2, bakterijos – 1balas, druskos - fosfatai 1balas. Visi kiti rezultatai po 0. Temperatūra 37,3 pastovi. Skausmingas...

    • Laukiu anginos operacijos, bet labai blogai jaučiuosi... Ar operuotis?

      Klausimas. Neseniai man padarė tyrimus ir rado anginą, suleido antibiotikus peniciliną ir laukiu operacijos. Bet staiga pradėjau jaustis labai prastai, jau kokią savaitę permuša širdį, keistas jausmas,...

  • Retro

  • Įdomus faktas

  • Vegetarų virtuvė

    • Manų chalva su karamele

      Sudėtis: 650 ml pieno, 300 g cukraus, 200 g sviesto, 225 g manų kruopų, 35 g razinų, 2 a.š. tarkuotų apelsino žievelių. Gaminimas: Prikaistuvyje ant vidutinės ugnies užvirkite...

  • Linksmai

    • Autobuse

      Vyras su dešrainiu ir kolos skardine rankose nori įlipti į autobusą. Vairuotojas: – Ei, autobusas ne valgykla. Keleivis: – Žinau,...