Ketvirtadienis, 2023.11.30
Reklama

Žarnyno infekcinių ligų protrūkiai nesiliauja

2012-07-18 17:58:51

Liepos 13 d. Vilniuje į ligoninę dėl karščiavimo, pykinimo, viduriavimo paguldyti aštuoni asmenys, dalyvavę draugės mergvakaryje,- praneša Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centras. Įtariama, kad ūmios žarnyno infekcijos – salmoneliozės priežastimi galėjo būti namuose pagaminti ledai. Juos gaminant buvo naudojami žali vištų kiaušiniai.

Kiaušiniai

Šių metų liepos pradžioje Vilniaus ir Kauno ligoninėse buvo gydomi krikštynų pobūvyje apsinuodiję 11 svečių. Pobūvis vyko viename Vilniaus restoranų. Devyniems susirgusiems nustatyta ligos priežastis – salmoneliozė.

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro specialistai įspėja, kad salmoneliozė – viena dažniausių per maistą plintančių užkrečiamųjų ligų. Kasmet Lietuvoje užregistruojama 2-3 tūkst. šios ligos atvejų. Manoma, kad susirgusiųjų yra kur kas daugiau, nei rodo oficiali statistika. Lengvomis formomis segantys asmenys nesikreipia į medikus.

Užkrečiamųjų ligų epidemiologinės stebėsenos duomenimis, pastaruosius 20 metų tiek mūsų šalyje, tiek kitose Europos Sąjungos šalyse pagrindiniai salmoneliozės plitimo rizikos veiksniai yra kiaušiniai, vištiena ir jos produktai. Iš žalių ar nepakankamai termiškai apdorotų kiaušinių pagaminti konditerijos gaminiai neretai tampa salmoneliozės priežastimi.

Salmoneliozė – infekcinė liga, kurią sukelia salmonelėmis vadinamos bakterijos. Šios bakterijos sukelia plonosios žarnos uždegimą, todėl liga pasireiškia viduriavimu, karščiavimu, pilvo ir galvos skausmais. Šie ligos simptomai dažniausiai pasireiškia po 12-72 val. po užsikrėtimo. Liga paprastai trunka 4-7 dienas ir daugelis pasveiksta be specifinio gydymo. Kai kuriems ligoniams bakterijos iš žarnyno gali patekti į kraują bei kitus organus. Tokiu atveju negydant liga gali baigtis mirtimi. Sunkiau serga kūdikiai, maži vaikai, pagyvenę žmonėms bei asmenys, kurių imuninė sistema yra nusilpusi. Daugiau apie salmoneliozę skaitykite čia.

ULAC specialistai pataria, kaip sumažinti salmoneliozės riziką:

vartoti tik labai gerai termiškai apdorotą gyvūninį maistą;

maisto produktus laikyti šaldytuve taip, kad vartojimui paruoštas maistas nesiliestų su žalia mėsa, kiaušiniais, daržovėmis ir kt.;

nelaikyti maisto kambario temperatūroje, kad jame ligas sukeliančios bakterijos nesidaugintų;

kruopščiai plauti virtuvės paviršius, indus, įrankius;

plauti rankas: prieš valgį, prieš maisto ruošimą, ruošiant maistą kaskart po sąlyčio su žalia mėsa, kiaušiniais, žaliomis daržovėmis.

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centras

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Įvairios naujienos
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Savanorystė įkvepia: maltiečiai ir asmenys, turintys negalią, mokosi vieni iš kitų
Įprasta manyti, kad Maltos ordino savanoriai kasdien padeda vargstantiems, vienišiems seneliams, vaikams ir jaunimui iš...
Specialistai suteikia vilties: sveikas gyvenimo būdas gali atitolinti demenciją
Kol esame jauni, retai susimąstome, kad, atėjus gyvenimo rudeniui, gali kilti rimtų iššūkių ne tik mums, bet ir mūsų art...
SPA masažai – daugiau nei poilsis
Šiandieninio gyvenimo šurmulyje, kur mūsų laiką ir jėgas nuolat išbando įvairūs poreikiai ir darbai, atrasti keletą pagu...
Kaip įveikti moteris kamuojantį priešmenstruacinį sindromą
Prieš ir per menstruacijas dažną moterį kamuoja ne tik nuotaikų kaita, bet ir nemalonūs pojūčiai pilvo srityje. Apie pri...
Mandarinai: dietistė atskleidė, kodėl jie turėtų atsidurti žiemos valgiaraštyje
Atėjus žiemai šviežių vaisių įvairovė ir pasirinkimas susiaurėja, tačiau viena grupė – citrusai – sužiba ne...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų