Antradienis, 2025.07.15
Reklama

Virtinukai su įdaru(3)

2011-08-11 00:07:43

Tešlai: 1 kg kvietinių miltų;

1 šaukštelis ciberžolės;

0,5 litro vandens.

Įdarui: 0,5 kg šviežios varškės (arba 7 - 8 vidutinio  dydžio virtos bulvės; 0,5 kg  minkyto saldaus pieno sūrio (panyro);

1 arbatinis šaukštelis ciberžolės;

1 nubrauktas šaukštelis druskos (nebūtinai).

Padažui: ghi arba sviestas su grietine, jogurtas, rūgpienis ar kefyras.

Į miltus sudedame ciberžolės miltelius. Pildami į miltus vandenį užminkome elastingą, nelimpančią prie rankų tešlą. Uždengę paliekame 15 – 30 min. brinkti.

Į varškę sudedame ciberžolę ir druską. Gerai išminkome. Suformuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus.

Kočėlu plonai iškočiojame didelį lakštą  tešlos. Išdėliojame įdarą ant tešlos kas 2 cm ir užlenkiame tešlą iš viršaus. Stikline ar virtinių forma išspaudžiame kiekvieną rutuliuką.

Kraštus užspaudžiame ir užraitome pynele.

Puode užviriname apie 3 litrus vandens ir sudedame virtinukus. Verdame, kol iškils į paviršių, 15 – 20 min. (laiką skaičiuojame nuo virtinių užvirimo momento).

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: Maistas
skaityti komentarus (3)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Radiologijos technologo profesija: nepakeičiama net dirbtinio intelekto eroje
Radiologijai išlieka viena kertinių medicinos sričių. Technologinė pažanga dar labiau išplėtė ir sustiprino radiologijos...
Intymi moters higiena vasarą: kaip atostogaujant išvengti nemalonių pojūčių
Vasaros sezonu moters intymiai zonai neretai tenka daugiau iššūkių. Karštis, prakaitas, vandens telkinių vanduo, smėlis,...
Gyvybiškai svarbus genų terapijos vaistas jau pakeliui į gydymo įstaigą
Brangiausias iki šiol Lietuvoje kompensuotas vaistas – spinaline raumenų atrofija sergančiam kūdikiui skirtas genų...
Gydytoja apie moters brandą: kaip palengvinti pokyčius ir išlikti geros savijautos
Menopauzė – natūralus moters gyvenimo etapas, į kurį dažnai žvelgiama su nežinomybe, nerimu ar baime. Tačiau šeimo...
Virškinimo problemos vasarą: kokių produktų vengti ir ką turėti vaistinėlėje?
Virškinimo problemos vasarą lydį dažną atostogautoją: vargina pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, skran...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų