Trečiadienis, 2024.02.21
Reklama

Virtinukai su įdaru(3)

2011-08-11 00:07:43

Tešlai: 1 kg kvietinių miltų;

1 šaukštelis ciberžolės;

0,5 litro vandens.

Įdarui: 0,5 kg šviežios varškės (arba 7 - 8 vidutinio  dydžio virtos bulvės; 0,5 kg  minkyto saldaus pieno sūrio (panyro);

1 arbatinis šaukštelis ciberžolės;

1 nubrauktas šaukštelis druskos (nebūtinai).

Padažui: ghi arba sviestas su grietine, jogurtas, rūgpienis ar kefyras.

Į miltus sudedame ciberžolės miltelius. Pildami į miltus vandenį užminkome elastingą, nelimpančią prie rankų tešlą. Uždengę paliekame 15 – 30 min. brinkti.

Į varškę sudedame ciberžolę ir druską. Gerai išminkome. Suformuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus.

Kočėlu plonai iškočiojame didelį lakštą  tešlos. Išdėliojame įdarą ant tešlos kas 2 cm ir užlenkiame tešlą iš viršaus. Stikline ar virtinių forma išspaudžiame kiekvieną rutuliuką.

Kraštus užspaudžiame ir užraitome pynele.

Puode užviriname apie 3 litrus vandens ir sudedame virtinukus. Verdame, kol iškils į paviršių, 15 – 20 min. (laiką skaičiuojame nuo virtinių užvirimo momento).

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: Maistas
skaityti komentarus (3)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Nepamainomos medžiagos augančio vaiko intelektui ir nervų sistemai
Kaip galima prisidėti prie geresnio vaiko intelekto koeficiento ir pažintinių gebėjimų? Pasak Vilniaus universiteto prof...
Ortopedinės avalynės kompensavimo tvarka: ką reikia žinoti
Privalomuoju sveikatos draudimu apdraustiems gyventojams ortopedinė avalynė gali būti apmokama iš Privalomojo sveikatos...
Paauglys vartoja narkotikus. Ką daryti?
Paauglių tėvai vis dažniau išgirsta apie narkotikų paplitimą mokyklose, jaunimo laisvalaikio erdvėse. „O kaip mano...
Onkodermatologas: dirbtinis intelektas iš esmės pakeis ir odos vėžio diagnostiką
Kol vieni laukia dirbtinio intelekto (DI) sukeltos apokalipsės, o kiti prognozuoja penktosios pramonės revoliucijos aušr...
Sjogreno sindromas – itin dažna, bet retai ir vėlai diagnozuojama reumatinė liga
Išsausėjusi burna bei akys kartais gali būti ne tik diskomfortą kelianti būklė, bet ir į dar rimtesnes sveikatos problem...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų