Vaikas nori valgyti saldžiai...(2)

Klausimas. Ko organizme trūksta, jei vaikas nori saldžiai? Inga.

Atsako gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė

Dažnai vaikai, kurie itin mėgsta saldumynus, prastai valgo įprastą maistą - sriubą, antrą patiekalą ir pan. Saldumynai - tai greitųjų (paprastųjų) angliavandenių šaltinis, todėl juos suvalgius greitai gaunama energija - t.y. gliukozė, tačiau vien tik iš saldumynų gautos gliukozės nepakanka. Ji nepalaiko nuolatinio gliukozės kiekio kraujuje, todėl po gan trumpo laiko atsiranda alkio jausmas ir vėl norime saldaus maisto. Būtina maitintis įvairiu maistu, kuriame pakaktų visų pagrindinių maistinių medžiagų: angliavandenių - sudėtinių (duona, košės, bulvės, daržovės), baltymų (pieno produktai, mėsa, paukštiena, žuvis, kiaušiniai, ankštiniai, riešutai, sėklos), riebalų (sviestas, augaliniai aliejai). Pagal sveikos mitybos piramidę,  saldumynai yra pačiame jos smaigalyje, ir jų reikėtų valgyti saikingai, nes juose nėra organizmui naudingų medžiagų, o tik turi labai daug kilokalorijų.  Saldumynų potraukis sumažės, kuomet vaikas pradės reguliariai maitintis sveiku maistu. Vietoj saldumynų pasiūlykite vaisių ar daržovių. Kaip vaiką pripratinsite maitintis, taip jis ir valgys.

vlmedicina.lt