Šližikai su aguonpieniu(5)

1 kg baltų kvietinių miltų.

100 g rudo nerafinuoto cukraus (nebūtinai).

100 g ghi arba sviesto.

Stiklinė aguonų arba juodgrūdės sėklų.

Apie 600 ml vandens.

Reklama

 Ištirpiname sviestą, sudedame cukrų ir aguonas. Suberiame miltus ir pildami vandenį minkome tešlą.

Iš tešlos tarp delnų padarome virveles, supjaustome 1 - 2 cm gabalėliais.

Išdėliojame ant miltais pabarstytos skardos ir kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 30 min, kol gražiai pagels.

Tinka vieni ar su aguonpieniu.

Aguonpienis

 2 stiklines aguonų  iš vakaro užpilame virintu ir atšaldytu vandeniu, kad išbrinktų.

Ryte nukošiame,  įdedame 0,5 - 1 stiklinę cukraus ir 2 – 3 kartus sumalame malimo mašinėle.

Skanaus.