Šeštadienis, 2025.06.14
Reklama

Samosos - daržovėmis įdaryti pyragėliai

2012-01-19 23:55:12

Tešlai

Lygiomis dalimis 2 stiklinės baltų ir viso grūdo miltų.

Du trečdaliai stiklinės vandens.

4 šaukštai ghi.

Pusė šaukštelio  ciberžolės.

1 šaukštelis druskos.

Įdarui

Pusė kopūsto arba  vienas kalafioras.

1 – 2 morkos.

Riekė moliūgo arba cukinijos.

Pusė šaukštelio malto imbiero.

Šaukštelis kmynų ar kumino.

Pusė šaukštelio maltos ožragės.

Pusė šaukštelio maltos kalendros.

3 šaukštai ghi.

1 šaukštelis druskos.

Gaminimas

Išmaišome miltus, ciberžolę, druską, ghi ir vandenį. Išminkome tešlą, pridengiame drėgnu skudurėliu ir pastatome į šalį.

Smulkiai supjaustome daržoves.

Su ghi pakepiname kopūstą ir morkas, kalafiorą apverdame, kad suminkštėtų, nukošiame.

Keptuvėje į pagamintą masalą (įkaitintame ghi pakepiname prieskonius) sudedame daržoves, išmaišome ir kepame kelias minutes.

Ataušiname.

Iškočiojame tešlą, sudedame įdarą ir formuojame norimo dydžio virtinius.

Kepame orkaitėje  200 laipsnių C temperatūroje 25-30 min.

Galima virti įkaitintame ghi ar aliejuje.

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: pyragėliai
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Psichologė: vaikas nepasirenka būti jautrus
„Nekreipk dėmesio“, „neverkšlenk dėl niekų“, „susirask draugų ir žaisk su jais“, &bd...
 Šaltai "užplikyta“ kava:  gurmaniški receptai vasarai
Garuojantis puodelis karšto kvapnaus gėrimo – tai bene dažniausia asociacija, iškylanti pagalvojus apie kavą. Tači...
Pavėžėjimo paslauga į organų transplantacijas ir po jų teikiama be pokyčių
Nacionalinis transplantacijos biuras prie Sveikatos apsaugos ministerijos (toliau – NTB) primena: organų transplan...
Negalėjusiam pačiam kvėpuoti ir maitintis 4 dienų kūdikiui – inovatyvi operacija
Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikose keturių dienų naujagimiui, gimusiam su reta ir gyvybei pavojinga kvėp...
Pornografija veržiasi į vaikų pasaulį
Kol suaugusieji ginčijasi dėl lytinio švietimo būtinybės mokyklose, vaikai kasdien susiduria su turiniu, formuojančiu jų...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų