Pirmadienis, 2024.02.26
Reklama

Per speigus sušildys karštieji gėrimai

valstietis.lt | 2012-12-19 17:39:33

Nors sinoptikai pranašauja šaltą, speiguotą orą, o pusnys jau beveik siekia kelius, artėjančios Kalėdos verčia šypsotis. Daugelio namuose tvyro kalėdinių rūpesčių prisodrinta atmosfera, jau žybsi papuošta eglutė, dvelkia kepamais imbieriniais sausainiais.

Karštieji gėrimai
valstietis.lt nuotr.

Dar daugiau jaukumo ir šilumos suteiks puode garuojantis karštas kalėdinis gėrimas. Pateikiame keletą jų receptų.

Džiovintų kriaušių kompotas

3 stiklinės vandens, 150 g džiovintų kriaušių, 0,5 stiklinės cukraus, gvazdikėliai, cinamonas.

Džiovintas kriaušes nuplaukite šiltu vandeniu, užpilkite šaltu ir išvirkite. Vėliau jas išgriebkite į dubenėlį. Į nuovirą suberkite cukrų, prieskonius, viską pavirkite, nukoškite ir užpilkite ant kriaušių.

Imbiero ir cinamono gėrimas

1 stiklinė cukraus, 2 stiklinės vandens, 1 šaukštelis cinamono, 0,5 šaukštelio imbiero, 0,5 šaukštelio gvazdikėlių, 2 stiklinės apelsinų sulčių, 4 stiklinės obuolių sulčių.

Į puodą suberkite cukrų, supilkite vandenį ir užvirinkite. Suberkite cinamoną, imbierą ir gvazdikėlius. Puodą nukelkite nuo ugnies ir uždengę palaikykite apie valandą. Tada skystį perkoškite, supilkite į jį sultis ir dar kartą pakaitinkite, kol užvirs.

Karštas vitaminų gėrimas

5 l vandens, 1 stiklinė cukraus, 1 laimas, 1 stiklinė šaldytų mėlynių, 1 stiklinė šaldytų žemuogių, 2 šaldytos slyvos, čiobreliai, džiovinti juodųjų serbentų lapai, likeris.

Į šaltą vandenį sudėkite supjaustytą laimą, šaldytas mėlynes, žemuoges, slyvas, cukrų, džiovintus čiobrelius, džiovintus juodųjų serbentų lapus. Viską užvirkite. Prieš patiekdami įpilkite šlakelį likerio.

Kalėdinis gėrimas

1 šaukštelio kardamono, 1 cinamono lazdelės, 3 apelsinų, 3 stiklinių vandens, 1 greipfruto sulčių, obuolių, cukraus.

Į karštą vandenį suberkite prieskonius, šviežiai išspaustas sultis, sudėkite gerai nuplautus obuolius ir virkite apie 5–10 min. Pagal skonį dėkite cukraus. Jei mėgstate, galite įdėti gvazdikėlių, imbiero.

Karštas vynas

1 l šildyti tinkamo vyno, 1 cinamono lazdelė, 0,5 apelsino, 2 šaukšteliai gvazdikėlių.

Vyną supilkite į puodą, įdėkite cinamono lazdelę. Apelsiną perpjaukite pusiau, į vieną puselę susmaigstykite gvazdikėlius ir ją įdėkite į puodą su vynu. Nustatę vidutinę viryklės temperatūrą pradėkite šildyti. Tai darykite apie 20 min., tik neužvirkite vyno. Pašildę ištraukite apelsiną ir cinamono lazdelę, o vyną supilkite į ąsotį.

Karštas punšas

2  apelsinai, 8 gvazdikėliai, 6 stiklinės obuolių sulčių, 1 cinamono lazdelė, 0,25 šaukštelio muskato riešutų, 0,25 stiklinės medaus, 3 šaukštai citrinų sulčių, 2,25 stiklinės ananasų sulčių.

Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C temperatūros. Joje apie pusvalandį pakepinkite apelsinus su susmaigstytais gvazdikėliais. Sumaišykite obuolių sultis, cinamono lazdelę, užvirinkite ir pavirkite 5 min. ant vidutinės ugnies. Nuimkite nuo ugnies, įmaišykite riešutus, medų, citrinų ir ananasų sultis. Gėrimą su jame plaukiojančiais apelsinais patiekite karštą.

valstietis.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Vegetarų virtuvė
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kokias klaidas dažniausiai daro maisto papildus vartojantys žmonės
Sunegalavę ar norėdami užkirsti kelią ligoms, dažnai pradedame vartoti vitaminus ar maisto papildus. Vaistininkai p...
Gydytojas ragina susirūpinti net nedidele opele burnos ertmėje
Vasario mėnuo, skirtas burnos vėžio profilaktikai, atkreipė dėmesio ir į burnos vėžį, vieną pavojingiausių burnos ertmės...
Menopauzė – egzistencinių pokyčių metas, kuriam galima pasiruošti iš anksto
Dažnai menopauzės metu moterys susiduria su dideliais kūno ir gyvenimo būdo pokyčiais, o tai dažnai tampa ir pasikeitusi...
Ryškūs sapnai, dingusi uoslė bei anksti žylantys plaukai gali įspėti apie neurologinę ligą
Neretai susitikę draugus, artimuosius ar kolegas ir išgirdę sakinį „O ką aš sapnavau!!!“ esame pasiruošę išk...
Kauno klinikose – naujas gydymo metodas pacientams, patiriantiems lėtinį skausmą
Kauno klinikų Anesteziologijos klinikoje pirmą kartą atlikta nauja skausmo valdymo procedūra – perkutaninė epiduri...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų