Šeštadienis, 2025.04.19
Reklama

Obuoliai prieš nutukimą ir ligas

vlmedicina.lt | 2014-10-08 00:01:54

Obuolių nauda sveikatai prilyginama statinų, vartojamų širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai, efektui.

Bioaktyvių komponentų, kurie nesirezorbuoja virškinimo metu – skaidulinių medžiagų ir polifenolių (antioksidantai) dėka obuoliai reguliuoja žarnyno bakterijų pusiausvyrą, normalizuoja svorį, stiprina imunitetą, o insulto riziką sumažina daugiau nei 50 proc.

Obuoliai
Algirdo Kubaičio nuotr.

Vašingtono mokslininkai teigia, kad nemaža dalimi gerosios obuolių savybės priklauso nuo obuolių rūšies.

Eksperimentuose buvo įrodyta, kad iš septynių obuolių rūšių didžiausią efektą žarnyno bakterijoms turi Granny Smith rūšies obuoliai.

Būtent ši obuolių rūšis turi ne tik daug nevirškinamos ląstelienos ir polifenolių, bet ir mažai angliavandenių.

Veikiant skrandžio rūgštims ir virškinimo fermentams naudingi obuolių komponentai pasiekia storąjį žarnyną nepakitę. Kartu su čia esančiomis bakterijomis gaminama sviesto rūgštis, kuri ir skatina gerųjų bakterijų augimą.

Žarnyno bakterijų balansas priklauso nuo to, ką mes valgome.

Granny Smith rūšies obuoliai greitai sukelia sotumo jausmą, atkuria žarnyno bakterijų pusiausvyrą, sumažina lėtinį uždegimą, kuris yra svarbus daugelio ligų etiopatogenezėje, ir gali pasitarnauti nutukimo bei su juo susijusių ligų prevencijai.

Plačiau:

Assessingnon-digestible compounds in apple cultivars and their potential as modulators of obesefaecal microbiota invitro, DOI: 10.1016/j.foodchem.2014.03.122, Giuliana Noratto et al., published in Food Chemistry, September 2014, abstract.


VLmedicina.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Vaikų emocijos per šventes: ką dažnai praleidžiame pro akis?
Artėjant Velykoms, daugelis šeimų ruošiasi jaukioms akimirkoms, spalvingiems margučiams ir šventiniam šurmuliui. Tačiau...
Pavojai sode: kaip gelbėtis nuo peršalimų bei alergijų, kas numalšins raumenų skausmą
Prasidėjo sodo ir daržų sezonas – pavasarinei saulei lepinant, skubame darbuotis lauke. Nors pavasarinė šiluma ner...
Per šventes ir atostogas – ženkliai išaugęs kraujo komponentų poreikis
Per šventes įprastai gerokai sumažėja kraujo donorų aktyvumas ir surenkamo kraujo kiekis, nors kraujo komponentų po...
Nemokėkite be pagrindo – ligonių kasos paaiškina pacientų teises
Esminė privalomuoju sveikatos draudimu apdraustų gyventojų teisė – gauti geros kokybės medicinos paslaugas, kurių...
Nuovargis, prasta nuotaika ir energijos stygius: ko trūksta organizmui?
Jei nuolat esate dirglūs, sunku sutelkti dėmesį, vargina raumenų silpnumas, nuovargis, galūnių tirpimas, nėra apetito &n...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų