Trečiadienis, 2025.07.30
Reklama

Humusas(5)

2012-01-27 23:50:26

2 stiklinės avinžirnių.

2 šaukštai sodos.

1 stiklinė sezamo pastos (Tahini), arba 1,5 stiklinės kepintų sezamų.

2 citrinos.

0,5 arbatinio šaukštelio asafetidos.

1 arbatinis šaukštelis malto kumino arba kmynų.

2 arbatiniai šaukšteliai druskos.

1 stiklinė nerafinuoto alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus.

Smulkintų žalumynų (petražolių, krapų arba salierų lapų).

  Užmerkiame avinžirnius vandenyje su 2 šaukštais sodos 8 – 12 val.

Nupilame, perplauname, verdame 1 litre vandens apie 30 min, kol spaudžiant pirštais susiploja.

Išvirtus avinžirnius nusausiname ir atvėsiname.

Sudedame į elektrinį plakiklį avinžirnius, sezamo pastą ar skrudintus sezamus, kuminą ar kmynus, druską, dviejų citrinų sultis, asafetidą ir aliejų.

Išplakame iki vienalytės masės.

Pabarstome smulkintais žalumynais.

Tinka su daržovių salotomis, sumuštiniais.

Skanaus.

Zita Užkuraitienė

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: humusas
skaityti komentarus (5)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Auditas atskleidė, kur stringa Greitosios medicinos pagalbos tarnybos veikla
Praėjus 2 metams nuo naujosios Greitosios medicinos pagalbos (GMP) tarnybos veiklos pradžios Sveikatos apsaugos minister...
„Sarkoma – ne nuosprendis“, – sako prieš 11 metų diagnozę išgirdęs uteniškis
Vienuolika metų sarkomą besigydantis uteniškis sako, jog kreipėsi į gydytojus tik tada, kai auglys ėmė trukdyti ir blauz...
Kraujagyslių darinys galvoje, apvertęs jaunos moters kasdienybę
Viena diena – komandiruotėje, kita – ligoninėje su neaiškiais neurologiniais simptomais, kurie per kelias va...
Atsargumas ir tinkama apsauga – geriausia prevencija nuo traumų ir sužalojimų
Vasarą vis daugiau žmonių renkasi riedėti – dviračiais, paspirtukais, riedučiais ar riedlentėmis. Šie aktyvūs ir a...
Kada padengiamos medicinos priemonių nuomos išlaidos?
Kai kuriomis lėtinėmis ligomis sergantys privalomuoju sveikatos draudimu apdrausti pacientai gali išsinuomoti ir namuose...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas