Citrinos su skylutėmis. Ką tai reiškia?(1)
„Pirkau prekybos centre citrinų. Ką reiškia lyg adatų įdūrimai ir žalia spalva tose vietose?“, - atsiuntusi pirktos citrinos nuotrauką klausia VLMEDICINA.LT skaitytoja Violeta. Į klausimą atsakė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji specialistė- maisto produktų inspektorė Aurelija Drumstienė.
Greičiausiai tai vaisių kenkėjų sukelti vaisiaus pažeidimai, labai panašūs į vabzdžių padaromus pažeidimus. Vabzdys į vaisiaus vidų stengiasi sudėti kiaušinius, kad išsiritusios lervos turėtų kuo maitintis. Toje vietoje, kur buvo pažeista vaisiaus žievė, yra sustabdytas vaisiaus nokimas ir pigmentų pasiskirstymas (vaisiuje nokstant pigmentas chlorofilas pakeičiamas karotinoidais, antocianais ir ksantofilais).
Norint tiksliai nustatyti, kokio kenkėjo veiklos pėdsakai matomi, buvo atrinkti citrinų mėginiai, kurie nusiųsti tirti Fitosanitarinių tyrimų laboratorijai, kol kas tyrimų rezultatų dar neturime.
Vartotojui, įsigijusiam nekokybišką ar nesaugų vaisių, reiktų kreiptis į prekybos vietą, iš kurios įsigijo prekę, bei susigrąžinti sumokėtus pinigus ir būtinai informuoti Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą nemokamu telefono numeriu 8 800 40403, tuomet bus patikrinti kiti toje prekybos vietoje ar visame prekybos tinkle (didmeninėje įmonėje) esantys tos partijos vaisiai. Esant poreikiui inspektoriai atrinks mėginį ir pristatys į laboratoriją tyrimams, o tuomet galės tiksliai pasakyti, kokios priežastys sukėlė vaisiaus pakitimus bei informuoti paklausėją.
Dėl asmeninių sveikatos problemų VLMEDICINA.LT rekomenduoja kreiptis į šeimos gydytoją arba su jo siuntimu – į specialistą. Atsakymai, publikuojami portale, jokiais būdais negali pakeisti gydytojo konsultacijos.
Susiję straipsniai
