Klausimas. Gyvenu Biržų rajone, ir pas mus labai kietas vanduo, bendra mineralizacija viršija 800 mg/l. Kadangi gyvename karstinių įgriuvų rajone, tai vandenyje yra ištirpusio gipso. Apie buitinių prietaisų gedimus jau net ir negalvoju, bet ir prausimasis tokiu vandeniu kelia nemalonių problemų man ir vaikams - atsiranda alergija: oda pleiskanoja, niežti, atsiranda bėrimai.
Planuojame įsigyti vandens nukalkinimo įrenginį, kuris veikia jonų mainų principu. Jame Ca ir Mg jonai bus pakeisti į Na jonus. Kitaip sakant, vietoj kalkių ir gipso vandenyje turėsiu sodos (Na3CO3) ir Glaubero druską (Na2SO4). Ar gėrimui ir maisto gamybai galima vartoti vandenį, kuriame yra nemaži natrio karbonatų ir natrio sulfatų druskų kiekiai, o gal dar labiau pakenksiu savo šeimos sveikatai? Gintaras, 44 m.
Atsako dietologijos klinikos „Dietos sistema“ gydytoja dietologė Žana Antonova
Įranga, minkštinanti vandenį, pašalina kalcį ir magnį, pakeisdama juos natriu. Tačiau maistas, ruošiamas iš minkšto vandens su padidintu natrio kiekiu, didina arterinės hipertenzijos ir širdies ligų išsivystymo riziką. Apie pusę populiacijos geria vandenį, kurio litre natrio daugiau nei 20 miligramų – kiekis gana mažas ir neturintis reikšmės sveikam žmogui, bet reikšmingas žmonėms, kurie turi griežtai riboti natrio vartojimą.
Dėl asmeninių sveikatos problemų VLMEDICINA.LT rekomenduoja kreiptis į šeimos gydytoją arba su jo siuntimu – į specialistą. Atsakymai, publikuojami portale, jokiais būdais negali pakeisti gydytojo konsultacijos.