Šeštadienis, 2025.08.02
Reklama

Želatina iš kiaulių odos. Ar ji tokia pat vertinga kaip iš kaulų?

vlmedicina.lt | 2016-01-17 00:02:00

Klausimas. Ar sveika vartoti maistui želatiną, pagamintą ne iš kaulų, o iš kiaulių odos? Rasa.

Želatina
Jolitos Čiukšytės nuotr.

Atsako gydytoja dietologė Žana Antonova

Maistinė želatina - tai natūralus, tirpus gyvūninis baltymas gelio ar nekoloidiniu pavidalu, gautas hidrolizuojant kolageną iš gyvūnų kaulų, kailių ir odų, sausgyslių ir sinovijų (įskaitant žuvis ir paukščius). Taigi visose išvardintose žaliavose, iš kurių gaunama želatina, yra kolageno ir ji vienodai vertinga.


Dėl asmeninių sveikatos problemų VLMEDICINA.LT rekomenduoja kreiptis į šeimos gydytoją arba su jo siuntimu – į specialistą. Atsakymai, publikuojami portale, jokiais būdais negali pakeisti gydytojo konsultacijos.

 

Įvertinkite straipsni:
Balsavimu įvertinimas 5 / 5 (1). Jūs dar nebalsavote
(1)
Žymos: želatina
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Psichoterapeutė: vienišumas tiesiog tvyro ore
Vis rečiau žmonės susipažįsta realybėje, verčiau naudoja pasimatymų programėles. „Gal ir atrodo romantiškai gauta...
Apie (ne)instagramines atostogas, nerimą ir sąmoningą poilsį
Staliukas viešbučio terasoj vandenyno pakrantėj su vaizdu į saulėlydį. Po kojomis plaukiantys debesys ir saulėje žvilgan...
Kaip maisto produktų pakuotės veikia mūsų pasirinkimus?
Kaip sveikais pristatomų maisto produktų pakuotės formuoja mūsų pasirinkimus? Kauno technologijos universiteto Komunikac...
Kaip subalansuoti grilio lėkštę
Vasarai įpusėjus, dūmų kvapas iš grilio tampa neatsiejama sezono dalimi. Ant grotelių tradiciškai dominuoja mėsa –...
Ekspertų patarimai: dėmesys kūnui sumažins nuovargį ilgose kelionėse automobiliu
Vasara daugeliui mūsų reiškia ilgus pasivažinėjimus automobiliu – į pajūrį, sodybą, pas artimuosius kitame šalies...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų