Sekmadienis, 2023.05.28
Laikinai sustabdyta kavinės veikla pajūryje
2012-07-13 09:53:02
Sustabdyta UAB „Donteka“ priklausančios sezoninės kavinės „Jamaika“ (Audros g. 1A, Klaipėda) veikla,- informoja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba.
Sprendimas priimtas Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriams planinio patikrinimo metu kavinėje nustačius grubių pažeidimų.
Patikrinimo metu gamybos patalpos, įrenginiai ir inventorius buvo nešvarūs, trūko priemonių paviršiams ir darbuotojų rankoms dezinfekuoti. Maistas buvo laikomas ne pagal reikalavimus – mėsos pusgaminiai buvo ruošiami ant gatavų produktų stalo. Kai kurie patiekalai buvo gaminami nesilaikant technologinių aprašymų, gamyboje naudojami neplauti kiaušiniai. Smulkus gamybinis inventorius nebuvo suženklintas pagal paskirtį, tuo sukeliant galimybę atsirasti kryžminei taršai. Rasta maisto produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais.
Atsižvelgus į patikrinimo rezultatus, Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba laikinai sustabdė kavinės veiklą, atsakingam asmeniui nurodė sunaikinti nesaugius maisto produktus bei pašalinti nustatytus trūkumus.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Įvairios naujienos
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Be jokių išankstinių simptomų organizmą apnuodijanti lėtinė inkstų liga kasdien apsunkina gyvenimą daugiau nei 100 milij...
„Ilgą laiką kęsti psichologinį diskomfortą, susitaikyti su slogia nuotaika, prarastu gyvenimo džiaugsmu ar bandyti...
Dabartiniame pasaulyje, susiduriant su pandemija, klimato kaita, finansiniu nesaugumu, karu ir kitais iššūkiais, tinkamo...
Kepenys – didžiausias žmogaus vidaus organas bei stambiausia virškinimo liauka atliekanti daugiau nei 500 funkcijų...
Slenkantys plaukai, nerimas, svorio pokyčiai – skydliaukės hormonų disbalanso pranašais gali tapti simptomai,...
Populiarios žymos
augalaikraujo donorystėŠirdies ir kraujagyslių ligosnemigavaikų mitybasportassavižudybėsnėštumassveikatareformaskydliaukėpsichikos sveikataJogaMaisto papildaialkoholizmasVytenis AndriukaitisVaikų sveikataalkoholio vartojimaskorupcijavaistų kainosMitybaprostatos vėžysvitaminas DskiepaiRūkymasinsultasSkiepaiRenginiaiVaikaialkoholio kontrolėširdies ir kraujagyslių ligosakysnutukimastransplantacijapriklausomybėslaugytojaifizinis aktyvumasdepresijaalergijaNėštumaskrūties vėžyskompensuojamieji vaistaiSveika gyvensenaperšalimasalkoholisatlyginimaiodos priežiūraŽIVKauno klinikossveikatos apsaugaVegetariškas maistasRespublikinė Šiaulių ligoninėstresasvaistaiorganų donorystėvėžysgripassveika mitybaCOVID-19koronavirusas