Maisto papildai – vieni iš labiausiai aptariamų produktų. Ko gero, vienareikšmės tiesos, ar jie naudingi sveikatai, nėra. Tad svarbiausia juos vartoti tik tada, kai mitybą išties reikia pildyti medžiagomis, kurių organizmui trūksta, o ne stvertis bet ko, kas papuola po ranka ar skambiai reklamuojama.
Kasmet atliekama daug įvairiausių tyrimų su medžiagomis, augalais, vitaminais, esančiais papilduose, ir gaunama daug efektyvumą įrodančių rezultatų. Tiesa, vienos medžiagos, įeinančios į maisto papildus, yra ištyrinėtos labiau ir jų efektyvumas įrodytas geriau nei kitų.
Daugiausia tyrimų, bylojančių apie efektyvumą, atlikta su šiomis medžiagomis: folio rūgštimi, žaliąja arbata, omega-3 ir vitaminu D.
Įrodyta, jog folio rūgštis sumažina apsigimimų riziką, kai jį vartoja nėščiosios. Įskaitant tokius apsigimimus, kurie susiję su negrįžtamais pokyčiais smegenyse ar stuburo pakitimais.
Žaliosios arbatos efektyvumas įrodytas, atkreipiant dėmesį į antioksidantų gausą joje. Antioksidantai apsaugo širdį nuo įvairių kenksmingų faktorių, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, padeda ląstelėms kovoti su vėžiu ir apskritai su laisvaisiais radikalais organizme bei organizmo senėjimu.
Kone kas mėnesį moksliniuose leidiniuose pasirodo vis naujų tyrimų, susijusių ir su omega-3 ir vitaminu D. Liaupsinamas ir įrodomas omega-3 teigiamas poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai, smegenims ir neurodegeneracinėms būklėms, imunitetui, cholesterolio mažinimui ir t.t.
Vitaminas D apsaugo odą, gerina mūsų nuotaiką, padeda išlaikyti tvirtus ir stiprius kaulus.
Kiek mažiau, tačiau tikrai ne per mažai tyrimų atlikta su tokiomis medžiagomis, įeinančiomis į maisto papildų sudėtį, kaip probiotikai, selenas, alyvuogių ekstraktas, saldymedžio ekstraktas, jonažolė, raudonieji ryžiai, ginkmedis, krilių aliejus, kalcis, cinamonas, lecitinas, pipirmėtė, tirozinas, kreatinas, valerijonas, dilgėlė.
Tačiau nepasakysi, kad šių medžiagų nauda pakankamai moksliškai pagrįsta: tai alijošius, levanda, acai, vitaminas C, spirulina, varis, beta karotenas, vitaminas A, silicis chondroitinas, MSM, resveratrolis, omega-6, liuteinas, melatoninas, jodas, linų sėmenų aliejus, taurinas, kvercetinas ir dar daug kitų medžiagų.
Šaltiniai:
https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0Aqe2P9sYhZ2ndFRyVENWandLek1kb2UwUXdkNlVGT3c#gid=2
https://www.informationisbeautiful.net/play/snake-oil-supplements/