Įtemptos televizijos laidos ir filmai didina svorį(2)
Norint išlaikyti normalų kūno svorį vietoje Džeimso Bondo filmo reikėtų rinktis kur kas ramesnę alternatyvą.
JAV mokslininkai pasodino 94 studentus prieš televizorių ir davė daug šokolado, vaisių, sausainių ir morkų. Tiriamieji buvo suskirstyti į tris grupes ir jiems rodytos šios programos: įtemptas veiksmo filmas su visais garso efektais, tas pats filmas be garso ir pokalbių šou. Matuotas suvartotų maisto produktų kiekis bei jų rūšys.
Veiksmo filmą matę studentai per tą patį laką suvalgė dvigubai daugiau nei pokalbių šou stebėję asmenys. Kalorijomis matuotas suvartojimas buvo 65 proc. didesnis. Netgi be garso veiksmo filmą žiūrėję asmenys suvalgė trečdaliu daugiau nei stebėję pokalbių šou.
Atsiduokime valgymo malonumui
Gydytoja dietologė Žana Antonova pataria valgymui skirti pakankamai laiko (15-30 min.), stengtis sukurti tinkamą aplinką. Valgyti reikia prie stalo, neužsiimant papildomais darbais - neskaityti knygų, žurnalų, nežiūrėti televizoriaus, nes mūsų smegenys negali vienu momentu analizuoti dviejų signalų.
„Iš pradžių apdorojama vizualinė informacija (t.y.ką matome) - įvertinamas maisto patrauklumas, o šiek tiek vėliau - fiziologiniai pojūčiai (t.y. sotumas). Nukreipiant dėmesį nuo valgymo, iškreipiamas sotumo jausmas. Pvz., žiūrint televizorių yra interpretuojama tai, kas rodoma, o ne maisto skonis. Valgymas tampa mechanišku, greitu ir dažnai nepajuntama, kiek yra suvalgyta, ar net išvis nepastebima, kad maistas suvalgytas. Tai gali skatinti persivalgymą, pilvo pūtimą ir kt. nepageidaujamas reakcijas. Valgymas yra vienas iš malonumų, tad netaupykite laiko valgymo sąskaita ir leiskite sau mėgautis maistu“, - pataria dietologė.
Šaltinis
Aner et al. JAMA Internal Med. 2014
Susiję straipsniai
