Šeštadienis, 2023.03.25
Dilgėlių sūris(2)
Zita Užkuraitienė | Šaltinis: vlmedicina | 2016-08-02 10:03:40
400 g sūrio gauti reikės 4 kg šviežių dilgėlių lapelių su stiebeliais. Apie 20 cm, nuo viršūnėlės.
Skiname guminėmis pirštinėmis.
Dilgėles nuplauname ir susmulkiname smulkintuvu ar malimo mašinėle.
Tuomet per marliuką arba lėtaeigę sulčiaspaudę išsunkiame sunką.
Gautą tyrę kaitiname ant ugnies, kol išsiskirs sultys ir atsiras žali dribsniai.
Sukrečiame gautą tirštą karštą masę į sūrmaišį ir leidžiame nuvarvėti.
Paslegiame kelioms valandoms, kad atvėstų.
Skanaus.
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (1)Nepatinka (0)
Balsavimu įvertinimas 5 / 5 (1). Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Vegetarų virtuvė
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Dauguma gali būti susipažinę, kad B grupės vitaminai yra atsakingi už mūsų nervų sistemos palaikymą. Tačiau vertėtų ne...
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) skelbia konkursą Klaipėdos universiteto ligoninės (KUL) vadovo pareigoms eiti. Vado...
Pagrindinė tuberkuliozės gydymo problema – nutrauktas gydymas ir dėl to besivystanti vaistams atspari liga. Tuberk...
Per dieną įkvepiame daugiau nei 14 000 litrų oro. Palyginkime: dauguma žmonių kasdien išgeria tik apie du litrus vandens...
Jeigu norite, kad jūsų šypsena būtų graži – tuomet pirmiausia ji turi būti sveika. Daugeliui atrodo, kad sveiki be...
Populiarios žymos
augalaikraujo donorystėŠirdies ir kraujagyslių ligosnemigavaikų mitybanėštumassportaspsichikos sveikataskydliaukėsavižudybėssveikatareformaJogaMaisto papildaialkoholizmasVytenis AndriukaitisVaikų sveikataalkoholio vartojimaskorupcijavaistų kainosMitybaskiepaiprostatos vėžysinsultasvitaminas DRūkymasSkiepaiRenginiaiVaikaialkoholio kontrolėširdies ir kraujagyslių ligosakysnutukimastransplantacijapriklausomybėslaugytojaialergijafizinis aktyvumasdepresijaNėštumaskrūties vėžyskompensuojamieji vaistaiSveika gyvensenaperšalimasalkoholisatlyginimaiŽIVodos priežiūraKauno klinikossveikatos apsaugaVegetariškas maistasRespublikinė Šiaulių ligoninėstresasvaistaiorganų donorystėvėžysgripassveika mitybaCOVID-19koronavirusas