Šeštadienis, 2023.09.30
Dilgėlių sūris(2)
Zita Užkuraitienė | Šaltinis: vlmedicina | 2016-08-02 10:03:40
400 g sūrio gauti reikės 4 kg šviežių dilgėlių lapelių su stiebeliais. Apie 20 cm, nuo viršūnėlės.
Skiname guminėmis pirštinėmis.
Dilgėles nuplauname ir susmulkiname smulkintuvu ar malimo mašinėle.
Tuomet per marliuką arba lėtaeigę sulčiaspaudę išsunkiame sunką.
Gautą tyrę kaitiname ant ugnies, kol išsiskirs sultys ir atsiras žali dribsniai.
Sukrečiame gautą tirštą karštą masę į sūrmaišį ir leidžiame nuvarvėti.
Paslegiame kelioms valandoms, kad atvėstų.
Skanaus.
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (1)Nepatinka (0)
Balsavimu įvertinimas 5 / 5 (1). Jūs dar nebalsavote
Kategorijos: Vegetarų virtuvė
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Vėžio diagnozės baiminasi kone kiekvienas. Pagal dažniausias mirties priežastis, piktybiniai navikai Lietuvoje jau dauge...
Imunitetas padeda mūsų organizmui kovoti su įvairiomis ligomis ir jų išvengti. Tai natūrali organizmo apsauga, tačiau me...
Rugsėjo 29 d. minima Pasaulinė širdies diena. Šia proga Vilniaus universiteto profesorius, Širdies ir kraujagyslių klini...
Vilniaus miesto klinikinėje ligoninėje jau kelias savaites inkstų akmenų skaldymui pasitelkiamas naujas Tulio lazeris....
Ne veltui odai, ypač veido, teikiame labai daug dėmesio, dažnai išbandome naujas priemones, siekdami dar geresnio efekto...
Populiarios žymos
pacientaiaugalaiŠirdies ir kraujagyslių ligoskraujo donorystėnemigavaikų mitybasportassveikatareformaskydliaukėpsichikos sveikataJogaMaisto papildainėštumassavižudybėsalkoholizmasVytenis AndriukaitisVaikų sveikatakorupcijavaistų kainosalkoholio vartojimasMitybaskiepaiprostatos vėžysRūkymasinsultasSkiepaivitaminas DRenginiaiVaikaialkoholio kontrolėakysnutukimastransplantacijaširdies ir kraujagyslių ligospriklausomybėslaugytojaifizinis aktyvumasdepresijaNėštumasalergijakrūties vėžysSveika gyvensenakompensuojamieji vaistaiperšalimasalkoholisatlyginimaiŽIVodos priežiūraKauno klinikossveikatos apsaugaVegetariškas maistasRespublikinė Šiaulių ligoninėstresasvaistaiorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19sveika mitybakoronavirusas