Barščiai (raudonųjų burokėlių sriuba)
2012-01-01 23:29:45
2 – 3 vidutinio dydžio burokėliai.
4 bulvės.
2 – 3 lauro lapai.
1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipir arba, „garam masalos“ (nebūtinai).
0,5 šaukštelio druskos.
Apie 2 litrus vandens.
Grietinės.
Nuskustas bulves supjaustome kubeliais, įdedame lauro lapelius ir 2 litruose vandens verdame apie 5 min.
Per burokinę tarką sutarkuojame burokėlius ir kartu su juodaisiais pipirais ar „garam masala“ sudedame į bulves.
Verdame, kol bulvės suminkštėja.
Įdedame druskos.
Paskaniname grietine.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Daugeliui žmonių gera savijauta atrodo kaip neginčijamas sveikatos įrodymas, tačiau kardiologijos pasaulyje ši ramybė ga...
Komentaro autorius – šeimos ir odontologijos klinikos „Signata“ vykdantysis direktorius Karolis Buika&...
Dusulys lipant laiptais, mažėjanti fizinė ištvermė ar ilgai nepraeinantis kosulys – simptomai, kuriuos žmonės nere...
Ruduo daugeliui neatsiejamas nuo išvykų į gamtą – žmonės skuba grybauti, uogauti, tvarkyti sodų ar tiesiog pasivai...
Praėjusią savaitę vykusiame „Atvirumo demencijai forume“ žmonės, gyvenantys su demencija, jų artimieji, kult...
Populiarios žymos