Sekmadienis, 2024.10.06
Avinžirnių ir avokado užtepėlė
vegetarams.lt | 2013-06-25 15:00:00
Prireiks: 200 g avinžirnių, avokado, 2 šaukštų sezamo sėklų, saujelės petražolių ar kitų mėgiamų žalumynų, druskos, pipirų, asafetidos (šiuo prieskoniu vedinėje virtuvėje keičiamas česnakas ir svogūnas), 2 šaukštų aliejaus.
Avinžirnius mirkome 12 valandų ir išverdame. Aliejuje apkepiname sezamo sėklytes.
Sudedame avinžirnius, nuluptą ir supjaustytą avokadą, druską, pipirus, asafetidą, petražoles, kepintą sezamą į turimą smulkintuvą ir sutriname iki vienalytės masės.
Ją tepame ant duonos ir skanaujame. Skanaujame drąsiai, nes asafetida lengvina ankštinių įsisavinimą!
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (2)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Paskutiniuoju metu viešoje erdvėje itin dažnai kalbama apie tai, kad Lietuvos pacientai turi prastesnes gal...
Statistiškai plastinės akių vokų operacijos šiuo metu yra vienos populiariausių. Ir to paaiškinimas, anot chirurgų, laba...
Krūties vėžiu serga vis daugiau ir vis jaunesnių moterų. Nieko nebestebina onkologijos centrų duris varstančios trisdeši...
Nemažai tėvų ar globėjų susiduria su vaikų mitybos sunkumais. Dalis jų išsprendžiama gana nesunkiai, o kartais tenka ieš...
Sąnariai endoprotezuojami juos pažeidus sunkioms ligoms arba traumoms, kai sąnarys nebegali tinkamai funkcionuoti, judes...
Populiarios žymos
šlapimo nelaikymaserkinis encefalitasaugalaicukrinis diabetaspacientainemigasportasreformavaikų mitybaJogaMaisto papildaisveikataalkoholizmaspsichikos sveikatakraujo donorystėVytenis AndriukaitisskydliaukėsavižudybėskorupcijanėštumasMitybavaistų kainosSkiepaialkoholio vartojimasRenginiaiinsultasVaikaialkoholio kontrolėprostatos vėžysvitaminas DskiepaiakysnutukimastransplantacijapriklausomybėslaugytojaiNėštumasširdies ir kraujagyslių ligosfizinis aktyvumasdepresijaalergijaSveika gyvensenaalkoholiskrūties vėžysperšalimasŽIVatlyginimaikompensuojamieji vaistaiodos priežiūraVegetariškas maistassveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėKauno klinikosvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19koronavirusassveika mityba