Tarkuotų bulvių plokštainis (kugelis)
2011-08-25 21:11:40
Sutarkuojame nuskustas bulves. Į 5 kg bulvių tarkius įmaišome stiklinę ghi arba aliejaus, šaukštą druskos, 1 šaukštelį ciberžolės, pusę šaukštelio maltų juodųjų pipirų, pusę šaukštelio asafetidos (devyndrekio sakų).
Ištepame skardą riebalais ir sudedame masę.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje 40 – 50 min. (atsižvelgiant į plokštainio storį).
Nuostabiai skanu su jogurto, grietinės ar rūgpienio padažu, agurkų, pomidorų salotomis.
Skanaus.
Zita Užkuraitienė
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (0)Nepatinka (0)
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Brangiausias iki šiol Lietuvoje kompensuotas vaistas – spinaline raumenų atrofija sergančiam kūdikiui skirtas genų...
Menopauzė – natūralus moters gyvenimo etapas, į kurį dažnai žvelgiama su nežinomybe, nerimu ar baime. Tačiau šeimo...
Virškinimo problemos vasarą lydį dažną atostogautoją: vargina pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, skran...
Atsikelti rytais kartais gali tapti tikru iššūkiu, ypač pirmadienį. Dažnai žadintuvas nukeliamas bent kelis kartus, o ne...
Klaipėdos universiteto ligoninėje (KUL) sėkmingai atlikta viena sudėtingiausių ortopedinių operacijų – klubo sąnar...
Populiarios žymos