Ketvirtadienis, 2024.03.28
Reklama

Obuoliai prieš nutukimą ir ligas

vlmedicina.lt | 2014-10-08 00:01:54

Obuolių nauda sveikatai prilyginama statinų, vartojamų širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai, efektui.

Bioaktyvių komponentų, kurie nesirezorbuoja virškinimo metu – skaidulinių medžiagų ir polifenolių (antioksidantai) dėka obuoliai reguliuoja žarnyno bakterijų pusiausvyrą, normalizuoja svorį, stiprina imunitetą, o insulto riziką sumažina daugiau nei 50 proc.

Obuoliai
Algirdo Kubaičio nuotr.

Vašingtono mokslininkai teigia, kad nemaža dalimi gerosios obuolių savybės priklauso nuo obuolių rūšies.

Eksperimentuose buvo įrodyta, kad iš septynių obuolių rūšių didžiausią efektą žarnyno bakterijoms turi Granny Smith rūšies obuoliai.

Būtent ši obuolių rūšis turi ne tik daug nevirškinamos ląstelienos ir polifenolių, bet ir mažai angliavandenių.

Veikiant skrandžio rūgštims ir virškinimo fermentams naudingi obuolių komponentai pasiekia storąjį žarnyną nepakitę. Kartu su čia esančiomis bakterijomis gaminama sviesto rūgštis, kuri ir skatina gerųjų bakterijų augimą.

Žarnyno bakterijų balansas priklauso nuo to, ką mes valgome.

Granny Smith rūšies obuoliai greitai sukelia sotumo jausmą, atkuria žarnyno bakterijų pusiausvyrą, sumažina lėtinį uždegimą, kuris yra svarbus daugelio ligų etiopatogenezėje, ir gali pasitarnauti nutukimo bei su juo susijusių ligų prevencijai.

Plačiau:

Assessingnon-digestible compounds in apple cultivars and their potential as modulators of obesefaecal microbiota invitro, DOI: 10.1016/j.foodchem.2014.03.122, Giuliana Noratto et al., published in Food Chemistry, September 2014, abstract.


VLmedicina.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų atostogų metu daugėja traumų: kaip nuo jų apsisaugoti?
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Kokios klaidos daromos prie šventinio stalo?
Likus vos kelioms dienoms iki Velykų, daugybė žmonių pradeda planuoti, kokie patiekalai nuguls ant stalo šalia margučių....
Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ kviečia paminėti autizmo mėnesį
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su aut...
Kaip tinkamai išsirinkti veido kremą iš plataus asortimento?
Tinkamo veido kremo pasirinkimas labai svarbus. Prie odos poreikių ir trūkumų pritaikyta kosmetikos priemonė veiksmingai...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų