Penktadienis, 2024.03.29
Reklama

Klaipėdiečiams patarė, ką valgyti sergant vėžiu

VE.lt | 2014-07-07 09:56:09

Susirgus vėžiu, taikant organizmą alinantį gydymą, žmogus susiduria su įvairiomis maitinimosi problemomis. Jas spręsti nutarė visuomeninė organizacija „Kraujas“, inicijuodama knygos „Ką valgyti susirgus vėžiu?“ gimimą. Šį leidinį šeštadienį Šv. Pranciškaus onkologijos centre autoriai pristatė ir klaipėdiečiams.

Pagrindinis rengėjų, gydytojos dietologės Evelinos Cikanavičiūtės, kulinaro Justo Murniko, onkopsichologės Eglės Urbutienės ir Marijos Turlinskienės, fotografo Artūro Valiaugos, užmojis buvo panaikinti visuomenėje bujojančius mitus apie mitybą, kuri yra rekomanduojama žmonėms, sergantiems šia liga. Dažnai kenčiantis pacientas įtiki stebuklingomis išgijusiųjų istorijomis, pasineria į alternatyvią mediciną, imasi radikalių „antivėžinių“ dietų, atsisako racionalaus, mokslu pagrįsto gydymo. Koncentruota, pragmatiška infomacija, išdėstyta knygoje, siekta nukreipti sergančiuosius teisingo maitinimosi linkme.

Morkos
Česnakas skatina naturalią vėžinių ląstelių žūtį, gerina imuninę sistemą. Algirdo Kubaičio nuotr.

Pagrindiniai mitai

Gydytoja dietologė Evelina Cinkanavičiūtė išskiria net kelias žalingas dietas bei dezinformuojančias teorijas. Pirmoji – žaliavalgystė, jau spėjusi rasti kelią į sveikuolių širdis. Moksliškai yra įrodyta, jog termiškai apdorotos maistas žymiai greičiau įsisavinamas negu žalias. Taip pat termiškas maisto apdorojimas palengvina virškinimą, reikalingų medžiagų įsisavinimą. Žaliavalgystė ypač pavojinga esant neutropenijai, kuomet organizmas tampa neatsparus įvairioms infekcijoms. Pasak onkohematologinių ligonių bendrijos pirmininkės Ievos Drėgvienės, taikant chemoterapiją pacientui per dieną reikia kone dvigubai daugiau kalorijų negu sveikam žmogui, o griežtai taikant žaliavalgystės principą gauti tiek daug maisto medžiagų, kalorijų yra beveik neįmanoma. Antroji, bene labiausiai kenksminga dieta – bado. „Žmogus galvoja, kad jei badaus jis, badaus ir vėžys. Anaiptol“, – tvirtina gydytoja E. Cinkanavičiūtė. Tokia dieta, kai pacietas valgo tik vaisius, ryžius, avižas, kas antrą dieną vartoja laisvinamuosius, yra tiesus kelias į mitybos nepakankamumą.

Gerieji produktai

Dietologė aptaria produktus, kurie, remiantis moksliniais tyrimais, yra itin naudingi vėžiu sergančiam žmogui. Pasirodo, jog daugelio nemėgstamas česnakas skatina naturalią vėžinių ląstelių žūtį, gerina imuninę sistemą. Vis dėlto derėtų prisiminti, kad per didelis suvartotas kiekis gali sudirginti virškinamąjį traktą, taip pat gali skatinti kraujavimą. Kitas patvirtintas „antivėžinis“ preparatas – imbieras, kuris mažina pykinimą, gerina virškinimą, mažina pilvo pūtimą. Brokoliniai kopūstai naudingi dėl juose esančio didelio kiekio kalcio, kalio, vitamino A, C, E, fosforo, natrio, geležies.

Pavojingi produktai

Gydytoja pataria atsargiai valgyti tamsiai žalios spalvos daržoves. Vengti derėtų „blogųjų“ angliavandenių – cukraus, krakmolo. Reiktų riboti druką ir nepamiršti, jog jos yra visuose rūkytuose, koncervuotuose, raugintuose produktuose. „Mėsa taip pat skirstoma į sveikesnę ir mažiau sveiką. Pavyzdžiui, riebi kiauliena yra pavojingesė, bet jei žmogus ją labai mėgsta ir suvalgys vieną kartą per savaitę, jam vėžys nuo to tikrai neišsivystys“, – teigia I. Drėgvienė. Nereikia perlenkti lazdos ir pulti į kraštutinumus. Tarkime, retkarčiais suvalgyti mėgstamų saldumynų galima ir net patartina. Taikant chemoterapiją dažnai sutrinka skonio receptoriai, visiškai dingsta apetitas. Tokiu atveju, būtina, kad organizmas gautų bent kiek maisto medžiagų, tad tampa nebesvarbu, ar maistas labai sveikas, ar mažiau sveikas.

Bendrosios rekomendacijos

Rekomenduojama valgyti 5–6 kartus į dieną, mažomis porcijomis. Išvykus iš namų ilgesniam laikui, pravartu su savimi turėti maisto, jokiu būdu negalima visą dieną badauti. Sergančiajam reikia gerti daug skysčių, tarp jų ir kaloringų skysčių. Geriausia valgyti šviežų, namie paruoštą maistą. Į dieną reiktų suvartoti apie 300 g vaisių bei 400 g dažovių. „Prisiminkite, kad organizmui yra būtinos skaidulos, todėl patys geriausi pusryčiai yra košė“, – pataria dietologė. Kadangi būtina maisto medžiagų įvairovė, jei tik yra energijos, jėgų, E. Cinkanavičiūtė skatina eksperimentavimą virtuvėje.

Ema Bilytė,

VE.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: vėžys, Mityba
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų atostogų metu daugėja traumų: kaip nuo jų apsisaugoti?
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Kokios klaidos daromos prie šventinio stalo?
Likus vos kelioms dienoms iki Velykų, daugybė žmonių pradeda planuoti, kokie patiekalai nuguls ant stalo šalia margučių....
Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ kviečia paminėti autizmo mėnesį
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su aut...
Kaip tinkamai išsirinkti veido kremą iš plataus asortimento?
Tinkamo veido kremo pasirinkimas labai svarbus. Prie odos poreikių ir trūkumų pritaikyta kosmetikos priemonė veiksmingai...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų