Šeštadienis, 2024.04.20
Avinžirnių ir avokado užtepėlė
vegetarams.lt | 2013-06-25 15:00:00
Prireiks: 200 g avinžirnių, avokado, 2 šaukštų sezamo sėklų, saujelės petražolių ar kitų mėgiamų žalumynų, druskos, pipirų, asafetidos (šiuo prieskoniu vedinėje virtuvėje keičiamas česnakas ir svogūnas), 2 šaukštų aliejaus.
Avinžirnius mirkome 12 valandų ir išverdame. Aliejuje apkepiname sezamo sėklytes.
Sudedame avinžirnius, nuluptą ir supjaustytą avokadą, druską, pipirus, asafetidą, petražoles, kepintą sezamą į turimą smulkintuvą ir sutriname iki vienalytės masės.
Ją tepame ant duonos ir skanaujame. Skanaujame drąsiai, nes asafetida lengvina ankštinių įsisavinimą!
Ar šis straipsnis buvo naudingas?
Patinka (2)Nepatinka (0)
Jūs dar nebalsavote
Pasidalinti su draugais
Susiję straipsniai
NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Onkologinis susirgimas – diagnozė, kurią gali išgirsti ir jauni žmonės. Sėklidžių vėžys netgi vadinamas jaunų &nda...
Alerginės ligos – plačiai paplitusios visame pasaulyje. Jų išsivystymo mechanizmai siejami su genetiniais veiksnia...
Šių laikų visuomenę įvairių sričių mokslininkai įvardija kaip streso, nerimo, perdegimo, pervargimo, išsekimo, apimtą de...
Ieškant naujos dantų pastos gali susisukti galva, pamačius tokį platų pasirinkimą parduotuvėse. Kiekviena dantų pasta si...
Vaistinių preparatų ir medicinos pagalbos priemonių kompensavimo komisija nusprendė įtraukti naujus cistinei fibrozei gy...
Populiarios žymos
pacientaiaugalaikraujo donorystėnemigasportasreformavaikų mitybaJogaMaisto papildaisveikataalkoholizmaspsichikos sveikataskydliaukėsavižudybėsVytenis AndriukaitisnėštumaskorupcijaMitybavaistų kainosSkiepaialkoholio vartojimasinsultasRenginiaiprostatos vėžysVaikaialkoholio kontrolėskiepaivitaminas Dakysnutukimaspriklausomybėtransplantacijaslaugytojaiširdies ir kraujagyslių ligosNėštumasfizinis aktyvumasdepresijaalergijaSveika gyvensenakrūties vėžysalkoholisperšalimaskompensuojamieji vaistaiatlyginimaiŽIVodos priežiūraVegetariškas maistasKauno klinikossveikatos apsaugaRespublikinė Šiaulių ligoninėvaistaistresasorganų donorystėvėžysgripasCOVID-19sveika mitybakoronavirusas