Suktinuko sudėtinės dalys: 1 viso grūdo lavašas (pirkdami būtinai skaitykite sudėtį, nes ant kai kurių pakuotės didelėmis raidėmis būna užrašyta, kad tai viso grūdo produktas, tačiau jame tokių miltų tik 20 proc.), 1 šaukštas naminio majonezo, 0, 5 saldžiosios paprikos, 1 sunokęs pomidoras, 3 saujos pjaustyto kopūsto.
Gaminimo žingsniai: daržoves supjaustome kubeliais, o pomidorą riekelėmis, išpjauname sultingą jo dalį, kad vėliau nevarvėtų. Lavašą plonai padengiame majonezu. Tolygiai apibarstome lavašą pjaustytomis daržovėmis. Susukame lavašą ir keletą minučių pakepiname keptuvėje iš abiejų pusių. Jei valgote pietums, galite padėti lengvai pašildyto 40 g tofu sūrio.