Penktadienis, 2024.03.29
Reklama

Baklažanų vyniotinis

vegis.lt | 2014-08-26 11:38:30

300 g ilgų baklažanų,

Baklažanų vyniotinis
vegis.lt nuotr.

150 g grybų,

1 morka,

1/2 paprikos,

1 svogūnas,

pomidorų tyrės,

česnako,

druskos,

pipirų,

aliejaus.

Gaminimas:

Nuskusti baklažaną ir supjaustyti išilgai į 3-4 mm storio riekeles. Patepti jas aliejum ir pakepti vidutinio kaitrumo orkaitėje 10-15 min.

Supjaustyti morką, papriką ir grybus į mažus gabaliukus. Truputį pakepinti svogūnus aliejuje, tada pridėti morkas, po 3 min. papriką ir dar po 3 min. - grybus su tarkuotu česnaku. Įberti druskos, pipirų  ir troškinti, kol išgaruos vanduo nuo grybų.

Išdėlioti ant atvėsusių baklažanų riekelių daržovių mišinį, gerai suvynioti (galima pasmeigti dantų krapštuku). Sudėti vyniotinius į kepimo indą ir apipilti pomidorų tyrės mišiniu su trupučiu vandens. Kepti 200 C orkaitėj 20-30 min., kol iškeps baklažanas.

Patiekti su ryžiais ar daržovėmis.

vegis.lt

Įvertinkite straipsni:
Jūs dar nebalsavote
Žymos: Baklažanai
Kategorijos: Vegetarų virtuvė
skaityti komentarus (0)
Rašyti komentarą
Pasidalinti su draugais

Susiję straipsniai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI
Net 8 iš 10 lietuvių nepritaria narvuose laikomų vištų laikymo sąlygoms
Net 8 iš 10 (82 proc.) lietuvių mano, jog narvuose laikomų vištų sąlygos yra nepakankamai geros, rodo naujausia reprezen...
Dietologė sugriovė mitus apie iškrovos dieną: nepulkite badauti iškart po Velykų
Kai artėja šventės, tradiciškai pasižadame, kad šįkart tikrai nepersivalgysime, bet pasiryžimas dažniausiai išgaruoja vo...
Velykų šventė: už saiką prie stalo organizmas tikrai padėkos
Kaip nepersivalgyti, o persivalgius, palengvinti virškinimo procesą? Kiek kiaušinių valgyti, o gal jų apskritai vengti?...
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pa...
Vaikų atostogų metu daugėja traumų: kaip nuo jų apsisaugoti?
Vaikų pavasario atostogos jau visai ant nosies. Ir nors šis laikas dažniausiai asocijuojasi su kelionėmis, aktyviu laisv...
Populiarios žymos
Ligos ir sveikata Man rūpiŠirdis ir kraujotakaPlaučiai ir kvėpavimas Virškinimo sistemaEndokrininė sistemaSmegenys, nervų sistemaŠlapimo organai ir inkstaiStuburas, kaulai, sąnariaiRaumenys ir sausgyslėsLytiniai organaiOda, plaukai ir nagaiLimfmazgiai, kraujas ir imunitetas KrūtysAkysAusys, nosis ir gerklėBurna ir dantysPsichikos ligos
 
Simptomai ir ligosAlergijaVėžys ir kraujo ligos Peršalimas ir gripasTemperatūraKūno tirpimasSkauda šonąSvorio kontrolė, valgymo sutrikimaiPriklausomybėMiego sutrikimaiNuovargis ir silpnumasInfekcinės ligos
 
PsichologijaSveika vaikystėŽvilgsnis į praeitįSveika senatvė
Sveikata be vaistų Gydymas augalaisAlternatyvios terapijosSveika mitybaSveikas ir gražus kūnasVegetarų virtuvėJogaSveika dvasiaSėkmės istorijos
Renginiai
Konsultuoja specialistas
Sveikatos apsauga
Nuomonė
ReklamaApie musLigų klasifikatoriusKontaktaiPrivatumo Politika
2015-20 © UAB “Vlmedicina”. Visos teises saugomos | sprendimas webmod: Svetainių kūrimas
Į viršų